Mürver hanımeli ailesine aittir. Bitki boyu 10 metreye kadar büyüyebilir. Çiçekleri, narin hoş bir aroma ile beyaz veya soluk sarı renktedir. Mürver, Mayıs ayında çiçek açmaya başlar ve kokulu çiçekleri ile haziran ayına kadar keyif vermeye devam eder. Meyveler sadece Ağustos-Eylül aylarında olgunlaşır. Mürver meyveleri dikdörtgen ve koyu mor renktedir.
Uzun zamandır, yapraklar ve genç sürgünler, diğer şifalı bitkilerle birlikte vitamin salatalarında içerik olarak kullanılmıştır. Temel olarak mürverin idrar söktürücü etkisi vardır ve müshil olarak kullanılabilir.
Kara mürverin iyileştirici özellikleri uzun zamandır bilinmektedir ve kırmızı mürverin meyveleri çok zehirlidir ve insanlar için kullanılması kesinlikle yasaktır. Çiçekler, yapraklar ve daha az sıklıkla mürver kabuğu ilaç olarak kullanılır.
Mürver ayrıca şarap yapımında da kullanılır. Votka gibi güçlü içecekler fermente edilmiş ham maddelerden yapılır. Ev yapımı şaraba mürver çiçeği ekleyerek narin bir hindistan cevizi aroması verir. Damıtım endüstrisinde mürver, içecekleri renklendirmek ve onlara aroma ve renk vermek için kullanıldı.
Bu bitki çoğu boya için bir baz olarak kullanılır. Vitriol ile birlikte kumaşa siyah renk verir, mürverden şap ilave edildiğinde lacivert renk elde edilir. Köylerde kızlar daha zengin bir renk vermek için kaşlarını dut suyuyla boyarlardı. Normal mürekkep bile yazmak için mürver suyu kullanır.
Mide hastalıkları, nevralji, cilt hastalıkları için profilaktik bir ajan olarak kullanılır. Mürver esas olarak, örneğin cilt ve mide kanserleri için tamamlayıcı bir ilaç olarak kullanılır.
Tıbbi amaçlar için, mürver hem taze hem de kurutulmuş olarak kullanılır.
Çiçeklerin infüzyonları ve kaynatmaları, soğuk algınlığı ve solunum yolu hastalıkları için en iyi çaredir. Bu şifalı bitki mükemmel bir terletici, antienflamatuar ajan olarak kabul edildiğinden, ondan bir kaynatma, hasta bir kişinin hızla ayağa kalkmasına yardımcı olacaktır. Ürünü aşağıdaki gibi hazırlayabilirsiniz. Bir bardak kaynar su ile bir çorba kaşığı çiçek dökün ve yaklaşık 15 dakika bekletin. Et suyu, ısıtılmış yarım bardak için günde 2-3 kez alınmalıdır. Bu ilacı romatizmal hastalıklar için de kullanabilirsiniz.
Mürver yaprakları soğuk algınlığı, hazımsızlık veya cilt rahatsızlıkları için kullanılabilir. Bunu yapmak için, yaprakları buğulamanız ve ağrılı noktaya uygulamanız gerekir, bundan sonra hastalık geri çekilir. Ayrıca kronik kabızlıkla mücadele etmek için kullanılırlar. Bunun için bal ile kaynatılmalı ve içten tüketilmelidir. Mürver yaprağı da hemoroid ile yardımcı olacaktır.
Mürver çiçeği kaynatma, cildi mükemmel şekilde gençleştiren ve tonlandıran bir losyon olarak kullanılır. Bunu yapmak için 10 mürver çiçeği ve yarım litre suya ihtiyacınız olacak. Bu üründen buz küpleri de yapabilirsiniz. İyi bir cilt toniği olacak ve kılcal damarları güçlendirmeye yardımcı olacaktır. Mürverde bulunan tanenler cildin daha sıkı ve sıkı olmasına yardımcı olur.
Bireysel intoleransı olan şekersiz diyabetli kişiler mürver tüketmemeli ve ayrıca doktora kontrendikasyonları varsa bu bitkiden ilaç almamalısınız. Bu sadece siyah mürver için geçerlidir, kırmızı çok zehirli olduğu için insanlar için kesinlikle yasaktır.
