Doğru beslenme uyum, güzellik ve mükemmel vücut çalışmasının anahtarıdır. Sağlıklı beslenmenin temel ilkeleri birçok kişiye aşinadır, ancak herkes diyeti tamamen doğru olana değiştirmeyi başaramaz. Ve başarısızlığın ana nedeni, aniden yalnızca sağlıklı gıdalara geçme girişimidir.
Doğru beslenmeye geçmeye hazırlanıyor
Doğru beslenme ihtiyacını düşünmek çoğu zaman herhangi bir sağlık sorununun ortaya çıkmasından sonra veya şiddetli obezite ile başlar. Durum felaket olana kadar, bir kişi herhangi bir zamanda zararlı ürünlerden vazgeçebileceğine ve sağlığını ve figürünü çabucak düzene sokabileceğine inanmaya meyillidir. Bu tür bireyler ya doğru beslenmeye geçişi durmadan ertelerler ya da aniden katı, düşük kalorili bir diyete otururlar ve bu da bozulmaya yol açar.
Keskin adımlar atmaya ve acele kararlar vermeye gerek yok. Aynada kendinize baktıktan sonra veya tıbbi kayıtlarınızın kalınlığından dehşete düştükten sonra gerekli önlemleri almaya kararlıysanız, mevcut diyetinizi gözden geçirerek başlayın. Birkaç gün boyunca, bir gün içinde yediğiniz ve içtiğiniz her şeyi bir yemek günlüğüne yazın. Ardından kayıtlarınızı analiz edin ve sağlıksız yiyecekleri işaretleyin. Bunlar yağlı yiyecekler, basit karbonhidrat içeriği yüksek ürünler (şeker, un, alkolsüz içecekler, paketlenmiş meyve suları), konserve yiyecekler, sosisler, fast food vb.
Ardından, zararlı ürünlerin her birinin yanına daha yararlı bir alternatif yazın: tatlıları kuru meyveler veya marshmallow ile değiştirebilir, satın aldığınız limonata ve meyve sularını ev yapımı kompostolar ve meyve içecekleri, tam tahıllı ekmekli unlu mamuller, haşlanmış dana eti veya sosis ile değiştirebilirsiniz. tavuk göğsü.
Daha sonra alternatif yiyecekleri göz önünde bulundurarak yemeye çalışın, zaman zaman yasak listede bir şeylere izin verin. Sağlıksız gıdalardan sağlıklı gıdalara güvenle vazgeçebildiğiniz zaman hazırlık aşaması sona erecektir.
Uygun pişirme
Sağlıklı bir diyet sadece kaliteli gıdaları değil, aynı zamanda doğru hazırlanmasını da içerir. Şu andan itibaren kızartma, tütsüleme, tuzlama, tüm ürünleri kaynatma, güveç, fırınlama veya ızgara yapmayı unutun. Ayrıca günde 500-800 gr taze sebze ve meyve yemeniz gerekiyor. Diyetteki salatalar mutlaka mevcut olmalıdır, hepsinden iyisi - mevsim sebzelerinden, doğal yoğurt veya zeytinyağı ile terbiyeli.
Doğru beslenmeye geçmek için çok kullanışlı bir cihaz, bir çift kazan. Onun yardımıyla vitamin ve mineralleri mümkün olduğunca koruyan birçok hafif ve sağlıklı yemek hazırlayabilirsiniz. Mutfakta ayrıca folyoya, fırın kaplarına ve poşetlerine ve yağ kullanmayan yapışmaz pişirme kaplarına ihtiyacınız olacak.
optimal diyet
Vücut için en uygun olanı fraksiyonel beslenmedir. Sindirim sistemi sağlığını korumanızı ve metabolizmayı hızlandırmanızı sağlar. Günde 5-6 kez küçük öğünler yiyin. Karbonhidratlı yiyeceklerin (tahıllar, meyveler) öğleden sonra 2'den önce tüketilmesi tercih edilir - size enerji verirler. Öğleden sonra proteinli yiyecekler ve sebzeler yiyin. Akşam yemeği mümkün olduğunca hafif olmalı ve yatmadan önce bir bardak kefir içebilirsiniz. İçme rejimi - 2 litre temiz su.
