Ailemi tatlılarla şımartmak istiyorum ama hamurla uğraşacak, fırının yanında duracak zaman yok. Bu sorun çözülebilir, pişirmeden kek tarifleri var. Böyle bir pasta bir baba ve çocuklar tarafından bile yapılabilir.
Pişmiş hatmi kek yok
Hatmi bazlı bir tatlı (1 kg) "Veterok" hızla hazırlanır. Tüm süreç bir muhallebi yapmak için aşağı geliyor. Onun için ihtiyacınız olacak:
- 2 yumurta;
-1 bardak süt;
- 350 gr şeker;
- 200 gr tereyağı;
- 1 kutu yoğunlaştırılmış süt;
- 200 gr doğranmış ve kavrulmuş fındık taneleri.
Kremayı hazırlamak için şeker, yumurta, sütü bir tencerede karıştırıp ateşe koyun. Karışımı kalınlaşana kadar pişirin. Bitmiş kütle soğutulur, yumuşatılmış tereyağı ve fındık eklenir ve iyice karıştırılır.
Marshmallow ikiye bölünür, tabağa bir kat marshmallow sürülür, krema ile kaplanır, sonra ikinci bir kat koyulur ve tekrar krema vs. Son kat kremadır, üstüne rendelenmiş çikolata serpilir.
kar tepesi pastası
Tatlı sevenler bisküvili pastaya bayılacak. Bu tatlıyı hazırlamak için şunları alın: kraker gibi 200 gr kurabiye; 100 gr kuru üzüm, kuru erik, kuru kayısı ve ceviz; 1 kutu haşlanmış yoğunlaştırılmış süt, 200 gr tereyağı, 1 paket hindistan cevizi gevreği.
Kurabiyeler kırıntılara ezilir, buğulanmış kuru meyveler ve fındıklar eklenir. Haşlanmış yoğunlaştırılmış sütü tereyağı ile çırpın ve kuru meyveler ve kırıntılarla birleştirin, karıştırın. Kaydıraklı bir tabağa yayın ve hindistan cevizi serpin.
Patlamış mısır keki
Amerikan aksanıyla pişirmeden süzme peynirli kek özgün bir tada sahiptir, aynı zamanda buna karşılık gelen bir adı vardır - "Teksas". 100 gr patlamış mısır, 400 gr çikolataya ihtiyacınız olacak. Çikolata bir su banyosunda eritilir (bir kısmı dekorasyon için bırakılır), doğranmış patlamış mısırla karıştırılır ve donması için soğutulur.
Jelatin (1 paket) suyla seyreltilir, şişmesine izin verilir ve tamamen eriyene kadar ısıtılır. Süzme peynir (500 gr), yoğurt (150 mi), şeker (2 yemek kaşığı), iki limon suyu ile karıştırılır. Krem (400 g) stabil bir köpük halinde çırpılır, lor kütlesi ile karıştırılır, oraya jelatin eklenir ve iyice karıştırılır. Kremayı mısır kabuğunun üzerine yayın ve üç saat soğukta bekletin. Patlamış mısır taneleri kalan çikolataya batırılır ve kek süslenir.
