Birçok ev hanımı, mutfakta unlu mamüllerle oynamamak için hazır börek almayı tercih ediyor. Ancak pişirilmesi gerekmeyen lezzetli bir yoğurtlu kek yapabilirsiniz - bu, işleri kolaylaştıracaktır!
Bu gerekli
- İhtiyacımız olacak:
- 1. bisküvili kurabiye - 150 gram;
- 2. tereyağı - 100 gram.
- Doldurma için ihtiyacınız olan:
- 1. şeftali - 650 gram;
- 2.yoğurt - 450 gram;
- 3. ağır krema - 250 gram;
- 4. şeker - 100 gram;
- 5. jelatin - 1 bardak;
- 6. bir limondan lezzet ve meyve suyu.
Talimatlar
Aşama 1
Formu parşömenle hizalayın. Kurabiyeleri ezin, tereyağı ile birleştirin, bir kalıba sıkıca koyun, soğutun.
Adım 2
Jelatini kaynamış suda (soğuk) bekletin, kırk dakika yeterli olacaktır.
Aşama 3
Şeftalileri şekerle ovalayın, gelecekteki tatlıyı süslemek için bir parça bırakın. Çözünmüş jelatinin yarısını ekleyin, karıştırın, soğutulmuş kabuğun üzerine 3/4 parça koyun. Soğut.
4. Adım
Yoğurt ile limon suyunu, rendelenmiş kabuğu rendesi ve iki yemek kaşığı şekeri birleştirin, kalan jelatini krem şanti ile ekleyin. Jölenin üzerine yerleştirin. Kalan jöleyi üstüne sürün, üç saat soğutun.
