Herhangi bir çocuk partisinin ana dekorasyonu nedir? Tabii ki, lezzetli bir pasta! Bebeğinizi böyle inanılmaz bir tatlıyla şımartın.
Bu gerekli
- - yumurta 12 adet;
- - şeker 4 yemek kaşığı;
- - un 4 yemek kaşığı;
- - kabartma tozu 15 gr;
- - kakao 2 yemek kaşığı. kaşıklar;
- - 140 gr tereyağı;
- - çikolata 300 gr;
- - ekşi krema 2 yemek kaşığı;
- - 100 gr marshmallow çiğneme;
- - limon suyu 1 yemek kaşığı. kaşık;
- - pudra şekeri 400 gr;
- - 4 adet yuvarlak şeker;
- - draje, boya;
- - kivi 3 adet, muz.
Talimatlar
Aşama 1
Bir blender kullanarak 6 yumurta ve 2 su bardağı şekeri çırpın (blender yoksa bir mikser veya normal bir çırpma teli kullanın). 2 su bardağı un ve hazırladığınız kabartma tozunun yarısını karışıma ekleyin. Kütleyi karıştırın. Tutarlılık, yüksek oranda yağ içeren ekşi kremaya benzemelidir.
Adım 2
Kalıbı sıvı yağ ile yağlayın ve hamuru içine dökün. Bisküvi yaklaşık yarım saat 190 ° C sıcaklıkta pişirilmelidir. Hamur hazır olduğunda bisküviyi çıkarın. Hafifçe soğumaya bırakın. Aynı tarifi kullanarak hamura kakao ekleyerek ikinci bisküviyi hazırlayın.
Aşama 3
100 gr çikolatayı su banyosunda eritin. Çikolataya ekşi krema ekleyin ve karışımı iyice karıştırın.
4. Adım
Ortaya çıkan kekler, iki yarının elde edilmesi için uzunlamasına kesilmelidir. Çikolatalı krema ile yağlanmaları ve kivi ve muz parçaları ile kaplanmaları gerekir. Kek şimdi ıslatılmalıdır. 5 saat açık bırakın.
Adım 5
Bundan sonra, gelecekteki arabanın kabinini yapmanız gerekir. Pastanın yan kısımlarını yarım daire şeklinde kesip, kabinin olması gereken yere yerleştiriyoruz. Şimdi pandispanyayı gelecekteki tekerleklerin çizgisi boyunca kesin. Bu manipülasyonları gerçekleştirmenin en kolay yolu sıradan bir mutfak bıçağıdır.
6. Adım
Kalan 200 gr çikolatayı ve 100 gr tereyağını bir su banyosunda eritin. Kütleyi sürekli karıştırmayı unutmayın. Fırça ile tüm arabaya uygulamanız gerekiyor. Bundan sonra pastayı bırakın - buzlanma sertleşmelidir.
7. Adım
Şimdi mastik yapıyoruz. Bir su banyosunda marshmallowları limon suyu ve 10 gr tereyağı ile eritin. Karışım koyulaştıkça pudra şekerini ekleyin. İki parçaya bölünmesi gereken sıkı bir karışımınız olmalıdır. Parçalardan birini (büyük) gıda boyası ile boyuyoruz.
8. Adım
Mastik buzdolabında 30-40 dakika yatmalıdır. Plastik sargıya önceden paketleyin. Soğuduktan sonra rulo şeklinde sarın.
9. Adım
Boya ile boyanmış mastik tabakasını makine gövdesine yerleştirin. Fazlalıkları bir bıçakla dikkatlice kesin. Beyaz sakızdan farlar ve camlar yapıyoruz.
Adım 10
Gerçek tekerlekler yerine şeker veya marshmallow takın. Pastayı renkli damlalarla süsleyin. Bu çocuk pastası tarifi çok lezzetli olacak. Kendin için gör.
