Elma, lif ve vitamin bakımından yüksek olan en sağlıklı ve en lezzetli meyvelerden biridir. Susuzluğu ve açlığı gidermeyi önerirler - ancak birçok insan onları yedikten sonra açlık hissinin kaybolmadığını, aksine yoğunlaştığını fark eder.
elma eylemi
Elma yedikten sonra artan açlık, çeşitli faktörlere bağlanmıştır. İlk olarak, elma suyu mide suyunun asitliğini arttırır, bunun sonucunda iştah aktive olur ve buna bağlı olarak kişi yemek yemeye başlar. İkincisi, ekşi ve yeşil elmalar, aynı zamanda iştah açıcı olan askorbik asitte yüksektir. Üçüncüsü, elma lifi gastrointestinal sistemin aktivitesini iyileştirir, bu da yiyeceklerin daha hızlı sindirilmesine ve boş bir mideyi yeniden doldurma ihtiyacına yol açar.
Doygunluk için, çok daha az askorbik asit içeren gevrek, tatlı kırmızı elmalar yemeniz önerilir.
Taze elma yedikten sonra acıkmamak için beslenme uzmanlarının pişmiş elmaları veya kuru elma cipslerini tercih etmeleri önerilir. Mide suyunun salgılanmasını destekleyen, sindirim sistemini yatıştıran ve kelimenin tam anlamıyla bir atıştırmalıkta doyuran birkaç asit içerirler. Doygunluk hissini arttırmak için pişmiş elmalar şeker, süzme peynir veya bal ile birleştirilebilir - ancak böyle bir incelik kalorilerde oldukça yüksek olacaktır, bu nedenle diyet yapan kişilerin tatlı malzemeleri hariç tutması daha iyidir.
Kullanım kuralları
Dünya Sağlık Örgütü standartlarına göre günde 500-700 gramdan fazla çeşitli meyve tüketilmesi tavsiye edilmez. Bununla birlikte, elma mevsiminde elmalar ile değiştirilebilirler - ve kadınlar için 500 gram normdur ve erkekler tarafından 700 gram yenmelidir. Elmaların öğle yemeğinden hemen önce yenmesi tavsiye edilir - içlerinde bulunan askorbik asit iştahı açar ve lif mideyi doldurur ve bu da kişinin normalden daha az yemek yemesini sağlar.
Yukarıdaki kuralı izlerseniz, etkili bir şekilde kilo verebilir ve aşırı gıda alımından kaynaklanan obezite olasılığını azaltabilirsiniz.
Elmalar, C vitamini ile birlikte insan vücudunu serbest radikallerden koruyan antioksidan kuersetin içerdiğinden kabuğuyla birlikte yenmelidir. Çok miktarda iyot içeren elma tohumlarına gelince, tüketilebilirler, ancak günde üç ila dört elmadan fazla olamazlar. İyoda ek olarak, elma tohumları ayrıca bu değerli gevrek meyveden birkaç kilo yiyerek zehirlenebilen hidrosiyanik asit içerir.
