Bir bebek yetişkin yemeklerini denemeye başladığında, ebeveynler onu gerçekten memnun etmek ve ona lezzetli bir şey ısmarlamak isterler. Sevgi ve özenle yapılan ev yapımı bisküviler böyle bir incelik haline gelebilir, ayrıca bileşiminde zararlı hiçbir bileşen yoktur. Süt tozu ile bebek bisküvileri çok lezzetlidir, belirgin kremsi bir tada sahiptir, basit ve hızlı hazırlanır.
Bu gerekli
- - süt tozu - 100 gr;
- - pudra şekeri - 100 gr;
- - tereyağı - 100 gr;
- - buğday unu - 170 gr;
- - tavuk yumurtası - 2 adet;
- - süt - 0,5 su bardağı;
- - karıştırıcı - 1 adet;
- - parşömen kağıdı - 1 sayfa;
- - şekerleme şırıngası - 1 adet;
- - fırın tepsisi - 1 adet.
Talimatlar
Aşama 1
Derin bir kapta tüm kuru malzemeleri karıştırın - un, pudra şekeri ve süt tozu. Her şeyi iyice karıştırın veya bir elek ile eleyin.
Adım 2
Soğuk tereyağını rendeleyin ve dökme malzemelere ekleyin. Tereyağını kuru malzemelerle galeta ununa kadar elinizle ovun.
Aşama 3
Uzun bir bardağa iki yumurta kırın ve bir mikser ile kabarık olana kadar çırpın. Yumurta karışımını hamur tabanına dökün, her şeyi karıştırın.
4. Adım
0,7 su bardağı sütü dökün ve karıştırın. Hamur çok kalın ekşi krema gibi görünmelidir. Gerekirse daha fazla süt veya un eklenebilir.
Adım 5
Çerezlerin yanmaması veya yapışmaması için fırın tepsisini parşömen kağıdı ile yerleştirin. Hamur şırıngasını hamurla doldurun ve kurabiyeleri parşömen üzerine sıkın.
Fırını 180 dereceye ısıtın ve kurabiyeleri yaklaşık 10-15 dakika pişirin. Kurabiyeler kızarınca hemen fırından çıkarın.
