Bu yüzden seni merak ettim! Aslında, "ne" ile değil, "neyden" ile daha çok ilgileniyorsunuz?
eziyet etmeyeceğim. Dünyanın en faydalı ürünü… avokado!
Evet, süpermarketin sebze reyonunda kesinlikle dikkat etmediğimiz bu sıradan yeşil "armut", sağlıklı ürünler sıralamasında ilk sırada yer alıyor.
Bu meyve neden bizim için bu kadar egzotik?
Hamuru %30 sağlıklı çoklu doymamış yağ içerir. Ayrıca avokado vitaminler (özellikle A, K, F ve E), potasyum, riboflavin, tiamin ve diğer biyoaktif maddeler açısından zengindir. Düşük hemoglobin ve zayıf bağışıklık, stresli durumlar ve sinir yorgunluğu için önerilir. Avokado görme için iyidir; pulpada tümör hücrelerini yok eden elementler bulunmuştur.
Peki, liste etkileyici mi? Tam olmaktan uzaktır ve bir yarım sayfa daha devam ettirilebilir.
Bu süper meyveyi pişir ve ye!
Ondan lezzetli yemekler için çeşitli tarifler size yardımcı olacaktır.
Bu gerekli
- Ton balıklı salata için:
- avokado 1 adet;
- yağda konserve ton balığı 1 kutu (185 g);
- taze salatalık 1 adet;
- mayonez 1 yemek kaşığı;
- 1 diş sarımsak;
- dekorasyon için dereotu
- Karides salatası için:
- avokado - 1 adet;
- domates - 3 adet. orta boy;
- sarımsak - 1 diş;
- karides (soyulmuş) - 500g;
- mayonez - 3 yemek kaşığı;
- ketçap - 2 yemek kaşığı;
- tatmak için tuz.
- Ekşi krema ve sarımsak sosu için:
- avokado - 1 kısım
- ekşi krema - 1 kısım
- tatmak için sarımsak
- dereotu yeşillikleri - tatmak
Talimatlar
Aşama 1
Ton balıklı salata.
Avokadoyu yıkayın, ikiye bölün, kemiğini çıkarın, posayı kazıyın, doğrayın.
Ton balığını bir kasede çatalla yoğurun.
Salatalığı şeritler halinde kesin.
Sarımsağı doğrayın.
Avokado, salatalık, ton balığı, sarımsak, mayonez ile baharatlayın, karıştırın. Avokado yarımlarını bitmiş salata ile doldurun. Dereotu ile süsleyin.
Adım 2
Karides salatası.
Avokadodan posayı çıkarın, doğrayın.
Karidesleri haşlayın ve soyun. Onları avokado ile karıştırın.
Domatesleri kaynar suyla haşlayın, cildi çıkarın, küpler halinde kesin, tuzlayın. 10 dakika sonra çıkan suyu boşaltın, avokado ve karidesle karıştırın.
Bir diş sarımsağı ezin, salataya ekleyin.
Mayonez ve domates ketçapını karıştırın, sosu salataya koyun, hareket edin.
Salata, bir salata kasesinde veya meyve yarılarında servis edilebilir.
Aşama 3
Avokado ve ekşi krema sosu.
Yüksek kaliteli ekşi kremayı, 1: 1 oranında bir elekle ovalanan olgun bir avokado posası ile karıştırın, kütleyi bir çırpma teli ile çırpın.
Sarımsakları ezin, dereotu ince doğrayın, sos malzemelerini birleştirin ve karıştırın.
Sos et, kümes hayvanları, ızgara sebzelerle çok iyi gider.
