Bu meze, yengeç çubuk salatalarına harika bir alternatif. Peynir topları sadece lezzetli bir yemek değil, aynı zamanda hazırlanması kolay ve hızlıdır ve herhangi bir partiye uygun olacaktır.
Bu gerekli
- 200 gram peynir
- 1 paket yengeç çubuğu,
- zeytin veya çekirdeksiz zeytin,
- 3-4 yemek kaşığı mayonez,
- ceviz veya badem
- 1-2 diş sarımsak
Talimatlar
Aşama 1
Peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin, sarımsakları bir sarımsak sıkacağı ile sıkın, çok donmuş yengeç çubuklarını ince bir rende üzerine rendeleyin, zeytinleri önceden kızartılmış ve kıyılmış fındıkla doldurun.
Adım 2
Rendelenmiş peynir, sarımsak ve mayonezi birleştirin. Ortaya çıkan kütle sıvı olmamalıdır.
Aşama 3
Avucunuzun içinde peynir-mayonez kütlesinden bir kek yapın, üzerine doldurulmuş zeytini koyun, uçlarını sıkıştırın ve bir top oluşturun.
4. Adım
Her peynir topunu yengeç talaşı ile bir tabağa yuvarlayın.
