Kabak çekirdeği, zengin mineral, vitamin ve eser element içeriği nedeniyle çeşitli hastalıkların tedavisinde ve sağlığın korunmasında büyük başarı ile kullanılmaktadır. Yararlı özelliklerini kaybetmeden herhangi bir biçimde işlenebilir ve kullanılabilirler.
Kabak çekirdeğinin faydaları
Kabak çekirdeği antioksidan tokoferollerin yanı sıra karotenoidler, vitaminler (E, PP, A, B, F), yağ asitleri, eser elementler (bakır, fosfor, potasyum, demir, manganez, iyot, magnezyum, çinko) içerir. Bu ürünün terapötik etkisi, kurucu parçaların birleşik etkisi ile açıklanmaktadır, bu nedenle geleneksel tıpta kullanım alanları oldukça geniştir.
Kabak çekirdeğinin besleyici ve tıbbi özellikleri o kadar önemlidir ki, resmi tıp bu ürünün bariz faydalarını doğrulamaktadır. Uzmanlar, bir dizi hastalığın tedavisi ve önlenmesi için bunları kullanmanızı tavsiye ediyor. Kabak çekirdeğinin en ünlü özelliği parazitleri dışarı atmasıdır. Tohum kullanımı ilaç kullanımına göre çok daha etkili ve karlıdır. Tahılların toksik etkisi yoktur, hassas çalışırlar.
Kabak çekirdeği beyin hücrelerini besler ve hematopoietik sistemin işleyişini iyileştirir (yüksek çinko ve fosfor içeriği nedeniyle). Tahılların bir parçası olan çinko, cildin durumu üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir, döküntüler, alerjik kaşıntı, akne, güneş yanığından tahriş ile savaşmaya yardımcı olur. Çoğu zaman, doktorlar saç dökülmesinden muzdarip kişilere iki avuç tohum almalarını tavsiye eder. Çinko, saç köklerini güçlendirerek kelleşme sürecini durdurma özelliğine sahiptir.
Tohum bileşenleri hafif müshil ve idrar söktürücü özelliklere sahiptir, gastrointestinal sistem problemlerini ortadan kaldırır, böbrek hastalıkları ve ürolitiyazis durumunda durumu hafifletir. Kabak çekirdeği, vücuttan ağır metalleri (kadmiyum, cıva, kurşun) uzaklaştırma yetenekleriyle bilinir. Sebepsiz değil, organik bir antidepresan olarak kabul edilirler, bu tahılların sadece bir bardak kaynatılması sinirleri yatıştırır, stresi ve saldırganlığı, uykusuzluğu ve kaygıyı giderir. Bu lezzetli tahıllar kardiyovasküler hastalıklar için faydalıdır, zararlı kolesterolü giderir, kalp kasını güçlendirir ve damar duvarlarının elastikiyetini geri kazandırır.
Kontrendikasyonlar ve zarar
İdeal ürünlerin olmadığını ve tüketimlerini kontrol etmezseniz daha da fazlasını bilmeniz gerekir. Kabak çekirdeği istisna değildir. Bunları büyük miktarlarda yemek tavsiye edilmez, bu mide ülserlerinin alevlenmesine neden olabilir, eklemlerde tuz birikmesine neden olabilir. Tohumları kemirmek dişlerinizdeki mineye zarar verebilir. Kabak çekirdeğinin bir diğer dezavantajı, yüksek kalori içeriğidir. Bu ürünün 100 gramı yaklaşık 550 kalori içerir. Bu nedenle kabak çekirdeği fazla kilolarından kurtulmaya çalışan kişiler için karşılanamayacak bir lükstür.
