Dünyadaki her ülkenin kesinlikle denemeye değer lezzetleri vardır. Rusya'da bunlar köfte ve salata sosu, Fransa'da - kruvasan ve kaz ciğeri, Tayland'da - vitaminlerle dolu egzotik meyveler. Ancak o kadar özel yemekler ve ürünler var ki, onları büyük bir dikkatle denemeniz gerekiyor. Örneğin Fransa'da çorap gibi kokan bir peynir var. Tayland'da durian çok özel bir inceliktir.
Durian oldukça ürkütücü görünüyor: meyve büyük (10 kilograma kadar çıkabilir), kabuğu yeşil-kahverengi, büyük dikenlerle, durian'ın taşınmasını büyük ölçüde zorlaştırabilir.
İnternette, bu tropikal yabancı hakkında çok sayıda inceleme ve makale bulabilirsiniz ve bir inceleme veya makalenin her yazarı, bu meyvenin belirli, düpedüz mide bulandırıcı kokusuna dikkat çeker. Birisi şımarık ringa balığı gibi koktuğunu söylüyor, biri için koku çürük yumurta kokusuyla ilişkilendiriliyor. Koku da inanılmaz derecede kalıcı. Bu nedenle durian Tayland'daki otellere taşınamaz, aksi takdirde para cezası alabilirsiniz. Aynı nedenle durian'ı Avrupa ve Rusya mağazalarında bulamazsınız. Bireysel turistler tarafından Tayland dışına ihracat da yasaktır, aksi takdirde oldukça büyük bir para cezası ile karşı karşıya kalırsınız.
Mide bulandırıcı kokusuna rağmen, Thais, narin vanilyalı kremayı anımsatan durian'ın ilahi tadını kutlar. Durian'ı deneyen insanlar, bir kaşıkla yemenizi tavsiye eder, ancak kesinlikle ellerinizle yemeyin, aksi takdirde yukarıda açıklanan koku sizi çok, çok uzun bir süre rahatsız edecektir.
Tüm egzotik meyveler gibi durian'ın da alerjiye neden olabileceğine dikkat edilmelidir. Alerjik reaksiyonlara yatkınsanız, bu meyvenin özüne belirli bir koku ve kraliyet tadı ile alerjiniz olup olmadığını önceden öğrenmeniz önerilir.
