Hepimiz sağlıklı olmak, güzel görünmek ve yaşlandıkça güzelliğimizi kaybetmemek istiyoruz. Bu konuda, çok uzun zaman önce bir incelik olarak kabul edilen deniz ürünleri yardımımıza geliyor ve bugün herhangi bir süpermarkette kolayca bulunabiliyorlar.
Deniz ürünleri, deniz yaşamının tüm yenilebilir omurgasızları olarak kabul edilir: midye, kalamar, karides, ahtapot, yengeç vb.
Deniz ürünleri, vücudumuzu besleyen ve bağışıklık sistemini güçlendiren tüm temel eser elementler, vitaminler ve amino asitler açısından zengindir. Ek olarak, minimum kalori içerirler ve vücut tarafından kolayca emilirler, bu nedenle düzenli kullanımları, figürünüzü korumanıza yardımcı olur. Başka bir deyişle, deniz ürünleri, hem iç hem de dış durumumuzu mükemmel durumda tutan gerçek bir sağlık deposudur.
Deniz ürünleri yemekleri sağlıklı ve dengeli beslenmenin önemli bir parçasıdır. Deniz ürünleri, vücut tarafından %95 oranında emilen yüksek kaliteli protein, doymamış yağlar, B6, B12, A, E ve D vitaminleri içerir. Deniz ürünleri, demir, çinko, fosfor, potasyum, bakır gibi birçok eser element bakımından zengindir., iyot, magnezyum, selenyum, kalsiyum, kükürt ve diğerleri. Bunları düzenli olarak tüketmek kardiyovasküler hastalık riskini azaltır. "Deniz" diyeti genellikle sindirim sistemi ile ilgili sorunları olan ve obez olanlar için reçete edilir. Deniz ürünlerinde büyük miktarlarda bulunan çoklu doymamış asitler, kan damarlarının esnekliğini arttırır, hücreler arası metabolizmayı iyileştirir ve kan kolesterol seviyelerini düşürür. Ayrıca deniz ürünlerinin güçlü bir antioksidan etkisi vardır, dokuyu onarır ve gençliği korur.
Diyetlerine sürekli olarak deniz ürünleri ekleyen insanlar, pratik olarak melankolik duruma ve depresyona duyarlı değildir. Karides, midye, kalamar ve diğer deniz canlılarında bulunan Omega-3 asidi, psikolojik arka planı stabilize etmeye ve ruh halini iyileştirmeye yardımcı olur. Deniz ürünleri yemekleri sinirliliği giderir, sinir sistemini sakinleştirir, kaygı ve uykusuzluğun üstesinden gelmeye yardımcı olur. Deniz ürünlerinin güçlü bir afrodizyak olduğu ve libidomuzu arttırdığı da biliniyor.
