İnsan karaciğeri, vücuttan her türlü toksin ve toksinin atılmasından sorumlu önemli bir organdır. Aşırı alkol tüketimi, sürekli aşırı yeme, aktif ve pasif sigara içimi - tüm bunlar hastalıklarının ortaya çıkmasına neden olur. Bunun olmasını önlemek için sağlıklı bir yaşam tarzı sürdürmek ve doğru beslenmek önemlidir.
1. Laminaria - deniz yosunu
Bitkinin yaprakları, ağır metallerin tuzlarını vücuttan uzaklaştırabilen ve zehirlenme durumunda vazgeçilmez olan aljinik asit içerir. Ek olarak, algler, tiroid bezinin düzgün çalışması için gerekli olan büyük miktarda iyot içerir. Yani yosun karaciğer için gerçek bir yardımcıdır. Haftada en az 1 kez kullanılması tavsiye edilir, salatalarda kullanılabilir.
2. Mucize bir yardımcı olarak kabak
Bazıları balkabağı yemeyi reddediyor, ama boşuna. Sindirimi iyileştirebilen ve ağır gıdaların emilimini kolaylaştıran karnitin içerir. Ek olarak, sebzelerin sık kullanımı hepatit ve siroz gelişimini önleyebilir, gastrointestinal sistem ve safra yollarının geçirgenliğini iyileştirebilir ve aşırı kolesterolü giderebilir. Her gün haşlanmış ve buğulanmış kabak yiyebilirsiniz.
3. Zeytinyağı
Ana doğal antioksidanlardan birini içerir - E vitamini. Zeytinyağı toksinleri nötralize etmeye ve yok etmeye yardımcı olur, vücudu zararlı katranlardan, tütün dumanı ile birleşen maddelerden, bir şehir insanının her gün soluduğu egzoz gazlarından korur. Ürünü her gün, ancak tercihen küçük miktarlarda kullanabilirsiniz. Örneğin, salatalarla baharatlanabilirler.
4. Karaciğer için kuru kayısı
Kuru kayısı, tüm pişmiş ve kızarmış tatlılar ve hamur işleri için mükemmel bir alternatiftir. Bileşimini oluşturan fenolik bileşenler, kötü kolesterol seviyesini düşürmeye ve vücutta kanser hücrelerinin ortaya çıkmasını önlemeye yardımcı olur. Ancak unutmayın: Bu üründen günde 150 gramdan fazla yiyemezsiniz, aksi takdirde bağırsak sorunları başlar.
5. Keten tohumu
Keten tohumları, hızlı bir tokluk hissi yaratabilen, kabızlık ve çürük oluşumunu önleyebilen, peristalsis'i hızlandırabilen ve kan dolaşımına giren toksinlerin karaciğerini atabilen çözünmez lif içerir. Ayrıca kötü kolesterol seviyesini düşürür. Keten tohumu günde 2 çay kaşığı kadar tüketilebilir. Tıbbi amaçlar için kullanmayı reddetmek, karaciğer hastalığının herhangi bir komplikasyonu için gereklidir.
6. Susam
Susam tohumları, vücuttaki oksidatif süreçleri durdurabilen ve fazla yağ yakabilen sesamin içerir. Ayrıca metionin içerirler - bu madde karaciğer fonksiyonunu iyileştirir ve toksinleri ve toksinleri ortadan kaldırmaya yardımcı olur. Susam tohumlarını çiğ veya çeşitli yemeklerin bir parçası olarak kullanmak daha iyidir. Sıklık - 1 çay kaşığı, haftada 2-3 defadan fazla değil.
7. Kırmızı soğan
Sarı soğan vücut için pek iyi değildir. Aşırı tüketildiğinde mide ve bağırsak duvarlarını tahriş eder, asitliği ve tansiyonu yükseltir ve birçok karaciğer hastalığının komplikasyonlarına da neden olabilir. Buna karşılık, kırmızı bir sebzenin vücut üzerinde çok daha hafif bir etkisi vardır. Zehirlenme ürünlerinden kan ve kan damarlarını temizler, siroz ve hepatitte genel durumu iyileştirmeye yardımcı olur. Şey, sarı kadar keskin değil. Ancak unutmayın: kırmızı soğanları kızartmamak daha iyidir, bu sebze salatalar için daha uygundur.
Karaciğere iyi gelen diğer besinler
Sarımsak, çeşitli lahana türleri, zerdeçal, hardal yağı, fesleğen, yulaf ezmesi - tüm bu yiyecekler aynı zamanda karaciğeri temizleyebilir ve karaciğer hastalıklarının gelişmesini önleyebilir. Doğal bal da çok faydalıdır. Organın işleyişini ve karaciğer enzimlerinin üretimini iyileştirmeye yardımcı olur, vücudu faydalı karbonhidratlar ve vitaminlerle doyurur. Füme etler, yapay turşular (mayonez dahil), kızarmış yiyecekler, taze buğday unlu kekler ve haşlanmış yumurtalar karaciğerinizin hoşuna gitmeyecektir.
