Borş, belki de her evde en sevilen yemeklerden biridir. Bu yemek her yaştan insan tarafından sevilir, ancak herkes bu yemeği mümkün olan en kısa sürede minimum malzeme maliyetiyle ve ayrıca bir multicooker'de pişirebileceğiniz pancar çorbası hazırlamanın basit yolları olduğunu bilmiyor!
Aşağıdaki tarif, mutfak işlerinizi büyük ölçüde kolaylaştıracak, pancar çorbasının tadı ve kalitesi en iyi şekilde kalacaktır.
1. Malzemeleri hazırlayın. Yapmanız gereken ilk ve en önemli şey, tüm sebze ve baharatları satın almak. Bu tarif için 6-8 adet patates, domates, biber, çeyrek lahana, yarım taze pancar, bir havuç, dereotu, soğan, tuz ve diğer baharatları kullanmalısınız.
2. Gerekli miktarda suyu çoklu pişiriciye dökün. Sonra orada patatesleri, soğanları ve havuçları doğrayın. "Kaynamaya" koyun ve diğer sebzeler üzerinde çalışın.
3. Pancar, domates ve biberleri ince ince doğrayın. Sebzeleri bir tavada pişirin, tatmak için biber veya diğer baharatları ekleyin. İyice pişene kadar pişirin.
4. Patatesler multicooker'de piştiğinde, içine ince kıyılmış lahana eklemekten çekinmeyin, multicooker'ın içindekileri tuzlayın ve karabiberleyin.
5. Lahanayı (yumuşak olmalı) pişirdikten sonra dereotu, soğan ve diğer baharatları ekleyin. "Fırında" modunu açın ve yemeğin pişmesini bekleyin.
6. Daha yumuşak bir tat için pişmiş borsch'a ekşi krema veya mayonez ekleyin. Afiyet olsun!
