Ceviz birçok faydalı özelliğe sahiptir. Aynı zamanda, sadece birkaç dakika içinde fındıklardan lezzetli bir muamele yapabilirsiniz. Tarif yeterince basit ve fındıklar meze veya tatlı olarak masada harika görünüyor.
Bu gerekli
- - yarım ceviz (170 g);
- - karabuğday balı (25 mi);
- - acı biber (1 gr);
- –Soya sosu (30 mi);
- - hindistan cevizi (1 g);
- - ayçiçek yağı (4 gr).
Talimatlar
Aşama 1
Önce fındıkları hazırlayın. Bu, pişirmenin en önemli aşamasıdır. Somunları düz bir yüzeye koyun, dikkatlice sıralayın ve her bir yarıyı inceleyin. Fazla kabuğu ve zarları çıkarın.
Adım 2
Ardından, fındık için krema hazırlamanız gerekir. Derin bir kase alın, önce biraz sıvı kıvama gelene kadar ısıtılması gereken bal ekleyin. Soya sosunu dökün, bir çırpma teli ile iyice karıştırın. Tüm baharatları bal-soya karışımına ekleyin ve tekrar karıştırın.
Aşama 3
Cevizleri karamelin içine koyun ve ocakta kaynatın. Çanak yanabileceğinden, sosu fındıklarla periyodik olarak karıştırmayı unutmayın. 3-5 dakika sonra yemeği ocaktan alın ve bir süre bekletin.
4. Adım
Bir pişirme folyosu tabakası ile bir fırın tepsisini hizalayın. Bir kaşık kullanarak, fındıkların yarısını en az 1 cm aralıklarla bir fırın tepsisine yerleştirin. Önceden 150-160 dereceye ısıtılmış fırına koyun ve yaklaşık 7 dakika pişirin.
Adım 5
Kavurmayı önlemek için fındıklara dikkat ettiğinizden emin olun. Pişirmenin sonunda fırını açın, fırın tepsisini çıkarın, 20 dakika soğumaya bırakın. Daha sonra her bir yarıyı folyodan çıkarın ve kapaklı bir kaba veya kuru kaba aktarın.
