Lent sırasında birçok kişi protein açısından zengin yağsız yemekler için tarifler arıyor. Uzağa gitmenize gerek yok - bezelye püresinin faydaları çok büyük. Bu yemek kilo vermeye yardımcı olur, insan vücudunun birçok eser element ve vitamin ihtiyacını karşılar.
Bezelye proteinler açısından zengindir, genellikle fiziksel aktivite yaşayanlar (örneğin sporcular) için gereklidirler. Bu ürün iskelet sistemini güçlendirir, kas gelişimini destekler ve canlılığı artırır.
Bezelye püresinin faydalarından hala şüphe duyuyor musunuz? Ancak bezelye vücuttan zararlı maddeleri uzaklaştırabilir, bu nedenle sigara içenler ve kahve severler için gereklidir. Bezelye B vitaminleri açısından zengindir, etkisi altında kafein ve nikotin yok edilir.
Bezelye lapası da iyi doyurur. Fazla kilo vermeye yardımcı olur, yağ metabolizmasını normalleştirir. Bu yemek hazımsızlık ve kabızlığı gidermeye yardımcı olabilir. Doktorlar bunu ateroskleroz ve aneminin önlenmesi için önermektedir. Bezelye lapası anemi ve basınç düşüşlerine yardımcı olur. Yaşlanma sürecini yavaşlatan ve cildin durumunu iyileştiren birçok antioksidan içerir.
Bezelyede de lizin bulunur, bu madde stresle, kronik yorgunlukla savaşmaya yardımcı olur.
Tüm oruçları yerine getirirseniz veya vejeteryan yemeklerini tercih ederseniz, bezelye protein kaynağınızı yenilemeye yardımcı olacaktır. Baklagiller protein içeriğinde etten daha düşük değildir.
Yulaf lapasını suda, et suyunda pişirebilir, üzerine yağ ve baharatlarla birlikte çeşitli baharatlar ekleyebilirsin, ama herkesin diyetinde olmalı!
