Muzlardan çeşitli yemekler hazırlanır. Kokteyl, smoothie, meyve salatası, jöle, güveç yapabilirsiniz. Bu denizaşırı meyve buzdolabında olması gerekenden biraz daha uzun süre kalırsa, ondan ekmek pişirin ve ailenizi şaşırtın.
Bu gerekli
- Muzlu ekmek için:
- - 3 yumurta;
- - 4 muz;
- - 100 gr şeker;
- - 300 gr un;
- - 200 gr tereyağı;
- - 1 yemek kaşığı vanilya şekeri;
- - 50 gr fındık;
- - 2 çay kaşığı kabartma tozu;
- - tuz.
- Güveçler için:
- - 4 muz;
- - 600 gr süzme peynir;
- - 2 yumurta;
- - 0,5 su bardağı şeker;
- - 5 yemek kaşığı irmik;
- - küçük bir torba vanilya şekeri;
- - 0,5 su bardağı kefir (artı 1 yemek kaşığı);
- - 0,5 çay kaşığı kabartma tozu.
Talimatlar
Aşama 1
Muzlu ekmek çok çabuk pişer. Muzları mutfak robotunda veya çatalla ezin. Yumuşatılmış tereyağı, yumurta, şeker, vanilya ile karıştırın. Un ve tuz ekleyin. Karıştırmak.
Adım 2
Fındıkları blenderdan geçirin ve yarısını hamurun içine dökün. Tercihen dikdörtgen şeklinde bir şekle koyun, üstüne kalan fındıkları serpin.
Aşama 3
Kalıbı 170°C'deki fırına koyun. 30-40 dakika pişirin. Hamuru delmek için kullandığınız kürdan kuruduğunda ekmek hazırdır. Kalıptan çıkarmak için acele etmeyin. Yarım saat kadar içinde bekletin. Artık lezzetli ve orijinal ekmekler alıp tadına bakabilirsiniz.
4. Adım
Bir güveç ayrıca muzlara ikinci bir hayat vermeye yardımcı olacaktır. Meyvede birkaç kahverengi nokta belirirse, çocukların onları yemesi pek olası değildir, ancak onları bir güveçte mutlu bir şekilde yiyecekler.
Adım 5
İlk önce irmiği kefirde 20 dakika bekletin. Sonra yumurtaları şekerle çırpın ve karışımı irmik içine dökün, süzme peynir, vanilya şekeri ekleyin. Her şeyi iyi karıştırın. Muzları bir yulaf ezmesine doğrayın ve toplu olarak koyun.
6. Adım
Bir çorba kaşığı kefirde söndürülmüş soda ekleyin, hamuru yoğurun. Daha önce tereyağ ile yağlanmış bir kalıba koyun. Muzlu tatlıyı fırında altın kahverengi olana kadar pişirin. Bu tarif mikrodalgada da işe yarar.
7. Adım
Smoothies de lezzetlidir ve yemek pişirmek basit ve hızlıdır. Bir blender kullanarak bir bardak %30 kremayı bir muz, bir çay kaşığı vanilya şekeri ve 2 yemek kaşığı yulaf ezmesi ile birleştirin.
8. Adım
Kütle homojen bir kıvam aldığında iyice çırpın. Havadar kremayı geniş bir bardağa koyun ve tatlıya kaşıkla koyun.
9. Adım
Kivi sevenler bu meyveden 3 meyve, 1 muz, 150 gram ekşi krema ve bir tatlı kaşığı bal alabilirler. Meyveyi soyun ve doğrayın. Malzemelerin geri kalanını ekleyin ve çırpın. Lezzetli bir smoothie hazır.
