Tarif gerçekten evrensel: hızlı, basit ve uygun fiyatlı! Şenlikli bir masa ve bir hafta içi sabahı için uygundur!
Bu gerekli
- - 4 yaprak yufka streç hamur;
- - 20 gr tereyağı;
- - 250 gr süzme peynir;
- - 150 gr çekirdeksiz kiraz;
- - 1, 5 yemek kaşığı. toz şeker;
- - 1 yemek kaşığı. şekerlenmiş zencefil.
Talimatlar
Aşama 1
Zencefili ince doğrayın. Meyveler, eğer büyükse, en iyi şekilde ikiye kesilir. Bu arada fırını 180 dereceye kadar ısıtıyoruz ve fırın tepsisini hazırlıyoruz - parşömenle kaplıyoruz.
Adım 2
Süzme peyniri pudra şekeri, zencefil ve vişne ile karıştırıyoruz. Filo hamurunu yaklaşık 5 cm genişliğinde şeritler halinde kesin. Yağı bir mikrodalga fırında veya su banyosunda eritin ve şeritleri bir fırça ile yağlayın.
Aşama 3
Her birinin kenarına biraz dolgu (yaklaşık 1 yemek kaşığı) yayıp üçgen şeklinde katlıyoruz. Parşömen üzerine koyduk ve yaklaşık 25 dakika fırına koyduk. Bitmiş pişmiş ürünleri soğutun ve pudra şekeri serpin.