Tatil için enfes bir tatlı ikramı hazırlamak istiyorsanız, hatta belirli bir neden yokken, beze pasta tarifine dikkat edin. Havadar, narin ve hafif olduğu ortaya çıkıyor. Ve hazırlamak biraz zaman alacak - sadece bir saat.
![Bir beze kek nasıl yapılır Bir beze kek nasıl yapılır](https://i.palatabledishes.com/images/013/image-38501-3-j.webp)
Bu gerekli
- - 5 yumurta akı
- - 200 gr şeker
- - 75 gr öğütülmüş badem
- - 200ml krema
- - 150 gr ahududu
- - 3 yemek kaşığı pudra şekeri
Talimatlar
Aşama 1
Yumurta aklarını soğutun. Onları çok iyi çırpın. Çırpma işlemi sırasında şeker ekleyin.
Adım 2
Badem kırıntılarını protein kütlesine dökün. İyice karıştırın. Dondurulmuş ahududu kullanıyorsanız, bir kaseye koyun ve çözülmeye bırakın.
Aşama 3
Bir fırın tepsisine pişirme kağıdı koyun. Üzerine iki daire çizin. Her birinin çapı 20 cm olmalıdır.
4. Adım
Kağıdı bitkisel yağla yağlayın. Beyazları ikiye bölün. Çizilen yuvarlakların üzerine dizip 150 derecelik fırında 40 dakika pişirin.
Adım 5
Kremayı iki yemek kaşığı şekerle çırpın. Çilekleri ekleyin, karıştırın. Krema ve ahududu kremasının 2/3'ünü beze pastanın üzerine koyun.
6. Adım
İkinci keki ve kalan kremayı üzerine yerleştirin. Çileklerle süsleyin, pudra şekeri serpin. Bir saat demlenmeye bırakın. Meorengue keki hazır.