Hayat sana bir limon veriyorsa, ondan limonata yap! Ya elinizde sadece limon veya portakal kabuğu rendesi varsa? İnanın bana, bu aromatik kabuğun tariflerden güzellik bakımlarına kadar onlarca farklı kullanımı olduğu için daha da şanslısınız.
Evdeki lezzet
Yağlı tencere yıkamaktan sıkıldınız mı? Ocakta pis bir plaket mi var? Donutları kızarttığınızda, her şey film ve yağ sıçramalarıyla mı kaplandı? Elbette tüm bunlar en son kimyasallarla kolayca yıkanabilir, ancak temizleyicileri solumadan önce limon kabuğunu tuz serpmeyi ve yağlı lekelerin üzerinde yürümeyi deneyin, ardından tuzu nemli bir kağıt havluyla silin.
Bir çaydanlık veya cezvedeki mineral birikintilerini gidermek için suyla doldurun ve bir avuç limon veya portakal kabuğu ekleyin. Kaynatın, bir saat demlenmeye bırakın, sonra süzün ve durulayın.
Mikrodalganın içini durulamaktan yorulanlar bir kase su ve limon kabuğu rendesini alıp mikrodalgada 5 dakika tam güçte çalıştırabilir ve tüm işi sizin yerinize yapan mis kokulu buharın keyfini çıkarabilirler.
Banyo veya mutfaktaki krom yüzeyleri limon veya portakal kabuğu ile silin, yumuşak bir bezle cilalayın ve tertemiz muslukların keyfini çıkarın. Bakır veya pirinç tencere ve armatürleri, suya hafifçe batırılmış ve ardından kabartma tozuna batırılmış bir lezzetle ovalayabilirsiniz ve bu ürün aynı zamanda tabaklar veya paslanmaz çelik lavabolar için de uygundur. Ovaladıktan sonra karışımı 5 dakika bekletin ve ardından soğuk suyla durulayın veya nemli bir bezle silin.
Kozmetolojide lezzet
Yüzünüze taze bir limon veya portakal kabuğu sürün, ardından hızlıca durulayın. Bu doğal toner, cildinizi anında sıkı ve tazelenmiş hissettirecektir. Limon kabuğu rendesini 1 saat boyunca yaşlılık lekelerine uygulayın, hafiflesinler.
Yarım su bardağı şeker ile 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı ve ince kıyılmış limon, portakal ve greyfurt kabuğu rendesi karıştırılarak birkaç dakika içinde kokulu bir peeling yapılabilir. Cildinizin yumuşak ve pürüzsüz hissetmesini sağlamak için fazla peelingi buzdolabında saklayın veya tüm porsiyonu bir kerede kullanın.
Yemek pişirmede lezzet
Lezzetini, lezzetli şekerlenmiş meyvelerden, uygun olduğunu düşündüğünüz her şeyin üzerine serpebileceğiniz kurutulmuş lezzet tozuna kadar yüzlerce farklı şekilde yemek pişirmede kullanabilirsiniz - salata, çorba, tereyağlı sandviç. Lezzet turtalara, tatlılara, jölelere, pudinglere ve diğer tatlılara konur, kekler ve kokteyller onunla süslenir. Bu arada, lezzet sadece taze veya kurutulmuş olarak kullanılabilir, donmayı mükemmel şekilde tolere eder.
Lezzet ile istediğiniz aromalı şeker, tuz veya biber yapabilirsiniz. Baharatlara lezzet katmak için beyaz kısmı mümkün olduğunca kesin, 3-4 gün kabukla kurutun ve öğütdükten sonra ürünlere ekleyin. Lezzetini beyaz bir "mantar" ile taze bile olsa şekere koyabilirsiniz, bu durumda ürün sadece aromalı olmaz, aynı zamanda "mantar" da fazla nemi emer ve şekeri topaklanmadan kurtarır.
Kabuk parçaları pektin açısından zengindir ve muameleyi kalınlaştırmak için konservelere ve reçellere eklenebilir. Tuzlu sularda lezzet keskin bir nota yaratır ve lezzet ile ev yapımı hardal şaşırtıcı derecede aromatiktir ve o kadar "kötü" değildir.
Birçok alkollü içecek lezzet üzerine demlenir. Ünlü limoncello likörünün yanı sıra greyfurt çello, portakal çello da var. Ayrıca ardıçlı greyfurt kabuklarında acı bir tentür, "Buddha's Hand" limon kabuklarında pirinç votkası, portakal kabuğu rendesi ve kızılcık ile votka ve diğer birçok ilginç tentür ve likör var.
