Bu gerekli
- 6 portakal ile portakal kabuğu
- 2 çay kaşığı sitrik asit
- 4 litre su
- 250 gram şeker
Talimatlar
Aşama 1
Portakalları iyice yıkayın. Portakalları daha uzun süre saklamak için kabukları balmumu ile işlenir. Sert bir fırça ve sıcak su kullanın.
Adım 2
Soyulmuş kabukları kaynar su ile tedavi edin. Bu acılığı ortadan kaldıracaktır. Sonra kareler halinde kesilmeleri gerekir. Ve sitrik asit ekleyerek her şeyi bir litre suyla dökün. Bir gün demlenmesine izin verin.
Aşama 3
Portakal kabuğu infüzyonundan gelen su bir tencereye dökülmelidir. Ve kabukların kendileri bir kıyma makinesinde iki kez kaydırılmalı ve bir tencereye konulmalıdır. Ortak kazana şeker ve kalan üç litre suyu ekleyin.
4. Adım
İçeriği kaynatın. Köpük göründüğü anda ısıtmayı durdurun. Portakal suyunu temiz bir kaba dökün ve kabukları tülbentten süzün. Elde edilen limonata şişelere dağıtılmalı ve serin bir yerde saklanmalıdır.
