Kalın Kırmızı Biber Sosunda Tavuk Nasıl Pişirilir

İçindekiler:

Kalın Kırmızı Biber Sosunda Tavuk Nasıl Pişirilir
Kalın Kırmızı Biber Sosunda Tavuk Nasıl Pişirilir

Video: Kalın Kırmızı Biber Sosunda Tavuk Nasıl Pişirilir

Video: Kalın Kırmızı Biber Sosunda Tavuk Nasıl Pişirilir
Video: En Sık Denenen ve Memnun Kalınan Tariflerimizden: Köri Soslu Tavuk Tarifi - Tavuk Yemekleri 2024, Mart
Anonim

Öğle yemeği için kalın soslu tavuk harika bir seçenektir. Tam bir yemek olarak veya herhangi bir makarna gibi garnitürlerle servis edilebilir.

Kalın kırmızı biber sosunda tavuk nasıl pişirilir
Kalın kırmızı biber sosunda tavuk nasıl pişirilir

Bu gerekli

  • - 8 tavuk budu;
  • - soğan;
  • - 2 çay kaşığı kırmızı biber;
  • - 1.25 litre tavuk suyu;
  • - 4 yemek kaşığı bitkisel yağ;
  • - 4 yemek kaşığı un;
  • - 3 yemek kaşığı ekşi krema;
  • - 120 ml krema;
  • - tuz.

Talimatlar

Aşama 1

Soğanı tüyler halinde kesin ve bitkisel yağda kızartın.

resim
resim

Adım 2

Soğan yumuşayınca tavaya pul biberi ilave edin.

resim
resim

Aşama 3

Tavuk bagetlerin derisini çıkarın. Onları kırmızı biberle soğana yaydık ve et suyuyla doldurduk. Gerekirse tuz (et suyu tuzlu değilse), kaynatın ve kısık ateşte 45-50 dakika pişirin.

resim
resim

4. Adım

Şu anda kalın bir sos hazırlayın: unu ekşi krema ve krema ile karıştırın.

resim
resim

Adım 5

Bitmiş tavuğu et suyundan çıkarın ve kalın sosu içine dökün. Karıştırmak.

6. Adım

Kalın et suyu için tavuk butlarını tencereye geri koyun. Bagetleri kesip tavaya sadece tavuk eti koyabilirsiniz.

resim
resim

7. Adım

Makarna ile birlikte tavukları kalın kırmızı biber aromalı sos ile servis edebilirsiniz.

Önerilen: