Kim lezzetli kızarmış tavukla ziyafet çekmeyi sevmez ki?! Üstelik pişirme süresi sadece 10-15 dakika sürerse.
Bu gerekli
- - tavuk
- - bira 0,5 litre
- - Sarımsak
- - baharatlar ve biberler
- - tuz
- - fırın tepsisi
- - tavuk için bir şişe.
Talimatlar
Aşama 1
Tavuk kavanozu hazırlamak. Bunun için dar boyunlu ve yeterince yüksek bir kavanoz almanız gerekir, ancak böylece tavuk şişesi fırına girebilir.
Tavuğun, pişirme sırasında fırın tepsisine düşebileceği için şişeye tam olarak yapışmasını ve yana eğilmemesini sağlamak gerekir.
Adım 2
Bir kutuya bira dökün. Herhangi bir bira alınmalıdır, hepsi zevk ve tercihlere bağlıdır.
Tavuğumuzu kavanoza koyuyoruz. Tavuk kavanozunu bir fırın tepsisine koyuyoruz ve damlayan yağın yanmaması için oraya su döküyoruz.
Aşama 3
Tavuğu kaplamak için bir karışım hazırlıyoruz. Bunu yapmak için ekşi kremaya sarımsak, tuz ve baharat ekleyin. Tavuğu her taraftan iyice kaplıyoruz ve kanatları ve bacakları unutma.
Fırını yakıyoruz ve tavuğu 10-15 dakika 200 derecelik bir sıcaklıkta kızartmaya ayarlıyoruz. Her şey fırının gücüne ve tipine bağlıdır. Ancak 20 dakikadan fazla bir süre boyunca kutudaki tavuk kızartmaz. Pişirme sırasında, yemeğin hazır olup olmadığını kabuğun rengine ve ortaya çıkan meyve suyuna göre belirlemek gerekir.
4. Adım
Tavuğun pişirilmesi sırasında dikkat etmeniz gerekir, eğer tavuk üstten yanmaya başlarsa folyo ile kaplanmalıdır.
Zaten 10 dakika pişirdikten sonra, daire boyunca ağız sulandıran kızarmış tavuk kokuları duyuluyor.
Tavuk hazır!
