Bu salata birçok gurmenin favorisi haline geldi. Bu yemek hemen hemen tüm restoran ve kafeler tarafından sunulmaktadır, ancak kendiniz yapmak ve evinizden çıkmadan salatanın muhteşem lezzetinin tadını çıkarmak çok daha keyifli. Hafif bir Yunan salatası, figürünüzü mükemmel durumda tutacaktır.
Bu gerekli
- - 200 gr taze salatalık;
- - 1 tatlı biber;
- - 1 soğan;
- - 200 gr çekirdeksiz zeytin;
- - 200 gr beyaz peynir;
- - 600 gr domates
- - 30 gr kapari;
- - 50 ml. zeytin yağı;
- - tatmak için biber ve tuz.
Talimatlar
Aşama 1
Tüm sebzeleri akan su altında durulayın.
Adım 2
Salatalıkları daireler halinde kesin ve büyük salatalık ikiye kesilebilir. Pürüzlü cilt en iyi şekilde bir soyucu veya bıçakla çıkarılır.
Aşama 3
Dolmalık biberi ayıklayın ve kalan tohumları çıkarın. Halkalara ve sonra dörde bölün.
4. Adım
Soğanı soyun ve halkalar halinde kesin. Büyük bir soğanı yarım halkalara kesmek daha iyidir.
Adım 5
Güzel bir yemek seçin ve doğranmış tüm sebzeleri buna ekleyin. Üzerine zeytin ve doğranmış krem peynir serpin.
6. Adım
Şimdi domatesleri küçük dilimler halinde kesin. Kiraz domatesleriniz varsa, ikiye bölün. Ardından kaparileri ekleyin ve salatayı zeytinyağı ile baharatlayın. Salatayı tuzlayın ve peynirin dağılmaması ve her şeyin güzel kalması için hafifçe karıştırın.
