Muhallebi krep hem yetişkinlere hem de çocuklara hitap edecek en lezzetli kreplerdir. Herkes hızlı ve kolay bir şekilde yemek yapabilir, asıl mesele sevgiyle, ruhla yapılması gerektiğidir.
Bu gerekli
- - 0,5 litre süt;
- - 2 tavuk yumurtası;
- - 1 çay kaşığı. kabartma tozu;
- - 2 yemek kaşığı. ben. Sahra;
- - 1/2 çay kaşığı. tuz
- - 7 yemek kaşığı. ben. sebze yağı;
- - 1 bardak kaynar su;
- - 500 - 800 gr un.
Talimatlar
Aşama 1
0,5 litre sütü bir kaseye dökün. 2 tavuk yumurtası ekleyin, bir karıştırıcı ile çırpın.
Adım 2
Kabartma tozu, tuz, şeker ekleyin ve bir karıştırıcı ile çırpın. Un ekleyin, çırpın. Hamur gözleme gibi görünmelidir.
Aşama 3
1 bardak kaynar su dökün, iyice çırpın. Bitkisel yağ ekleyin, karıştırın. Hamur hazır!
4. Adım
Kızgın tavada orta ateşte her iki tarafını da kızartın. Onları küçük yapabilirsin, onları büyük yapabilirsin.
Her krepi bitkisel yağla kaplayın. Krepler büyükse, üzerlerine şeker serpin ve önce yarım daire, sonra üçgen şeklinde katlayın.
Kremalı krepler hazır!