Misafirlerinizi her fırsatta nasıl şaşırtabilirsiniz? Sadece masayı zarif bir şekilde dekore etmek yeterlidir. Bu çok kolay yapılır. Örneğin, normal bir salata, bir tür hayvan şeklinde dekore edilebilir. Bu konuda "Kaplumbağa" salatası yapmak çok basittir.
Mayonez içerir. Ancak ekşi krema ile değiştirirseniz, yemek bir çocuk masası için mükemmeldir.
Bu gerekli
- - tavuk fileto 200 gr
- - yumurta 4 adet.
- - elma 250 gr
- - soğan 150 gr
- - peynir 100 gr
- - ceviz 100 gr
- - mayonez
- - tuz
Talimatlar
Aşama 1
Tavuk filetoyu tuzlu suda kaynatın, soğutun ve ince doğrayın.
Adım 2
Soğanı küçük küpler halinde doğrayın, üzerine kaynar su dökün ve 10 dakika bekletin. Kaynar su, hoş olmayan acıyı giderir, ancak bir gevrek bırakır.
Aşama 3
Yumurtaları kaynatın, soğutun ve beyazları sarılardan ayırın. Hem bunları hem de diğerlerini ince bir rende üzerine rendeleyin.
4. Adım
Peyniri de rendeleyin. Sert peynirler en iyi sonucu verir.
Adım 5
Elmayı rendeleyin.
6. Adım
Ceviz çekirdeklerini iyice doğrayın ve sadece birkaç tane sağlam bırakın.
7. Adım
Salatayı düz bir tabağa katmanlar halinde koyun, oval oluşturun: proteinler, filetolar, soğanlar, elmalar, peynirler, yumurta sarısı. Her şeyi kıyılmış ceviz ile üstüne serpin.
8. Adım
Salatanın bir kaplumbağa gibi görünmesi için dekore edilmesi gerekiyor. Bir kaşık rendelenmiş peynir ve biraz mayonezi karıştırın ve kaplumbağanın başı olacak küçük bir top haline getirin. Karabiber göz olarak uygundur. Kalan bütün ceviz çekirdekleri pençe görevi görecek.
9. Adım
Salatayı doğranmış otlar ile serpin.