Bir karanfil için sandviçler. Hem resmi bir büfe masası hem de bir ev partisi için hızla hazırlanabilen güzel ve lezzetli bir ikram. Bütün bunlar kanepeler - ekmek veya diğer un esaslarından yapılan bir meze, özel olarak hazırlanmış tereyağı ve meyve, sebze, balık, havyar veya et ile ilgili. Kanepeleri dekoratif bir şiş ile süsleyebilirsiniz.
Bu gerekli
-
- 6 parça için:
- 1 küçük avokado
- 1 masa. bir kaşık ekşi krema
- 1 limon - lezzet
- 55 gr füme somon
- 6 kraker
- 50 gr frenk soğanı
- 5 gr öğütülmüş karabiber
Talimatlar
Aşama 1
Somon füme ve avokadolu kanepeler, kanepelerin özüyle ideal bir uyum sağlar. Bu tarifte ürünler çok lezzetli. Hem tat hem de renk olarak birbirlerine çok yakışıyorlar. Ayrıca somonu aynı ince dilimler halinde kesmek uygundur.
Adım 2
Avokadoyu ortadan ikiye kesin. Kemiği ondan çıkarın. Hamuru kazıyın, bir kasede çatalla ezin.
Aşama 3
Bir kaseye ekşi krema, rendelenmiş limon kabuğu rendesi ve karabiber ekleyin. Biberleri ince doğrayın. 2/3'ünü bir tabağa ekleyin. Gerisini bırakın. Avokado çekirdeğini karışıma yerleştirdikten sonra kaseyi plastik sargı ile örtün: karışımı karartmaz.
4. Adım
Her krakerin üzerine bir çay kaşığı avokado karışımı koyun. Yukarıda - bir somon şeridi. Biber ve kalan frenk soğanı ile süsleyin. Pişirdikten hemen sonra servis yapın.
