Tüm ailenizi, arkadaşlarınızı ve tanıdıklarınızı memnun edecek basit ama inanılmaz derecede lezzetli ve yumuşak limonlu turta. Samimi ve sade bir atmosfer, sıcak çay, limonlu turta aroması ve sevdiklerinizin sıcaklığı - harika bir akşam değil mi?
Bu gerekli
- - 450 gr un;
- - 250 gr tereyağı (yumuşatılmış);
- - 4 tavuk yumurtası;
- - 300 gr toz şeker;
- - 20 gr pudra şekeri;
- - iki limon suyu;
- - bir limon kabuğu rendesi.
Talimatlar
Aşama 1
Öncelikle fırını 175 derecede ısıtmanız gerekiyor. Fırın ısınırken hamurumuzu açalım. Bunu yapmak için 350 gr un, yumuşak tereyağı ve 100 gr şeker karıştırın. Düşük hızda bir karıştırıcı ile karıştırın ve bir cam kaba (tercihen 32 x 22 cm) eşit şekilde yayın. Formu hamurla 15 dakika önceden ısıtılmış bir fırına koyduk.
Adım 2
Hamur pişerken kalan unu, şekeri alın ve mikser kasesine dökün. Sonra yumurtaları ekleyin ve iki limonun suyunu dökün. Orta hızda bir mikser ile iyice çırpın. Kalıbı fırından çıkarıyoruz ve ortaya çıkan hamuru içine döküyoruz. Tekrar 20 dakika daha fırına koyun.
Aşama 3
Bitmiş pastayı tamamen soğutun, üstüne rendelenmiş limon kabuğu rendesi ve pudra şekeri serpin. Herkesi masaya çağırın ve çayınızın tadını çıkarın!
