Chokeberry'nin diğer adı chokeberry'dir. Yemek pişirmede ve geleneksel tıpta kullanılan çok sağlıklı bir meyvedir. Vitamin ve mikro elementlerin zenginliğine rağmen, chokeberry'nin de katı kontrendikasyonları vardır.
Profesyoneller hakkında
Her siyah chokeberry meyvesi, sağlıklı bir insan vücudunun normal çalışması için gerekli olan birçok maddeyle doyurulur. Aronia, organik asitler, fruktoz, glikoz, P, E, K, C, B1, B2 ve B6 vitaminleri bakımından zengindir. Ayrıca çok sayıda beta-karoten ve flor, bor, demir, bakır, manganez, molibden vb. dahil olmak üzere bir dizi eser element içerir. Ayrıca meyveler, ahududu veya çilekten daha fazla iyot içerir.
Bu bileşim nedeniyle, chokeberry kullanımı, alerjik reaksiyonların, tiroid bezinin çeşitli hastalıklarının, gastrointestinal sistemin tezahürleriyle savaşmaya yardımcı olur. Ayrıca böbreklerin, karaciğerin, safra kesesinin işleyişindeki problemlerle başa çıkmaya yardımcı olur. Aronia, kardiyovasküler sistem üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir.
Mide asiditesi düşük olanlar, sindirimi iyileştirmek için yemeklerden hemen önce birkaç tane çilek yemelidir. Bu sayede karındaki hoş olmayan ağırlık hissi de ortadan kalkacak, besinlerin emilimi artacak ve midedeki arızalardan kaynaklanıyorsa ağız kokusu kaybolacaktır.
Chokeberry, koroner kalp hastalığı, varisli damarların oluşumunu önlemenin etkili bir yolu olarak kabul edilir. Ayrıca serebral arterlerdeki zayıflamış kan dolaşımıyla savaşmaya yardımcı olur. Chokeberry meyvesi yemek, küçük kan damarı trombozu riskini azaltır.
Ek olarak, bu dut vücudun bağışıklık savunmasını önemli ölçüde artırır. Bu nedenle, chokeberry reçeli çok popülerdir, kış ve sonbaharda soğuk algınlığına direnmeye yardımcı olur. İnfüzyonlar ve kompostolar daha az faydalı değildir.
Aronia ayrıca ağır metalleri vücuttan uzaklaştırır, choleretic özelliklere sahiptir ve kan damarlarının duvarlarının durumunu iyileştirir - elastik ve esnek hale gelirler.
Ve eksileri hakkında
Midenin artan asitliğinden muzdarip olanlar için chokeberry ile taşınmaya değmez. Ayrıca, dutun etkisi, düşük tansiyonu olanlar tarafından takdir edilmeyecektir, çünkü bu durumda chokeberry kullanımı sadece durumu ağırlaştırabilir.
Özellikle hastalığın alevlenmesi sırasında mide ve duodenum ülseri, gastrit vb. Hastalar için chokeberry meyveleri yemek kesinlikle önerilmez.
Tansiyon veya sindirim sistemi ile ilgili herhangi bir hastalığınız varsa önceden doktorunuza danışmanız en doğrusudur.
