Potasyum, magnezyum, fosfor… Birçoğu okuldan aşina olduğumuz bu kimyasal elementlerin eksikliğini yaşıyor. Ve burada feijoa kurtarmaya geliyor - alışılmadık bir isimle inanılmaz bir meyve. Birbirimizi daha iyi tanıyalım!
Feijoa, esas olarak Latin Amerika'da yetişen bir meyvedir: Brezilya, Kolombiya, Uruguay, ama aynı zamanda ve Krasnodar ikliminde, bu denizaşırı misafir oldukça rahat hissediyor.
Bir Rus feijoası küçük bir salatalığa benzeyebilir - çok benzerler!
Feijoa neden bu kadar faydalıdır? Süpermarketlerin raflarındaki yüzlerce çeşit meyve arasından neden seçmelisiniz? Feijoa, mikro ve makro elementlerin bir hazinesidir. Bir küçük meyve şunları içerir: potasyum, sodyum, magnezyum, fosfor, iyot, manganez, kalsiyum, bakır, çinko ve demir. Ve bu, feijoa 7'de (B1, B2, B3, B5, B6, B9) bulunan vitaminleri saymaz. Feijoa, bu kadar büyük miktarda kullanışlılığı ile düşük kalorili bir meyvedir: 100 gramda sadece 49 kalori. Böyle bir çocuk için fena değil, değil mi?
Feijoa gerçekten yeri doldurulamaz bir meyvedir, çünkü vitamin eksiklikleri ve soğuk algınlığı döneminde önemli olan sonbaharın sonunda olgunlaşır. Ama nasıl doğru kullanabilirsiniz?
Çok fazla seçenek var! Salata sevenler için fındıklı feijoa salatası, portakal veya başka herhangi bir narenciye veya rendelenmiş pancar, elma ve avokado ile feijoa salatası gibi tarifler uygundur.
Boşluk sevenler ve bütün kış için vitamin stoklamak isteyenler için feijoa reçeli tarifi idealdir. İnternette pek çok reçel tarifi ve feijoa salatası tarifleri var ve elbette her zaman yeni bir şeyler bulabilirsin. Bu yüzden kendinizi ve sevdiklerinizi sağlıklı ve lezzetli feijoa yemekleri ile mutlu edin ve sağlıklı olun!
