Portakallı lor bisküvi kokulu, inanılmaz lezzetli, sağlıklı bir yemektir. Bir fincan sıcak çay veya kahve ile kahvaltı veya ikindi çayı için servis edilebilir. Bu bisküvi basit ve hızlı bir şekilde hazırlanır.
Bu gerekli
- - portakal - 2-3 adet
- - yumurta - 3 adet
- - şeker - 100 gr
- - vanilya şekeri - 1 çay kaşığı
- - süzme peynir - 200 gr
- - un - 100 gr
- - tuz - 1/4 çay kaşığı
- - soda - 1/2 çay kaşığı
- - tereyağı - 10 gr
Talimatlar
Aşama 1
Portakalları iyice yıkayın ve bir havluyla kurulayın.
Adım 2
Derin bir kapta şekerli yumurtaları köpük köpük olana kadar çırpın. Bir mikser / blender veya sadece bir çırpma teli ile çırpın. Vanilya şekeri ekleyin (isteğe bağlı).
Aşama 3
Bir portakalın kabuğunu rende ile hafifçe çıkarın. Portakal (limon gibi) lezzeti, pişmiş ürünlere ince, narin bir lezzet verir.
4. Adım
Süzme peynir ekleyin, karıştırın. Herhangi bir yağ içeriğinden süzme peynir alabilirsiniz. Yağ içeriği ne kadar düşük olursa, bisküvi o kadar diyet olur. Herhangi bir lor kullanılabilir - yumuşak, taneli vb.
Adım 5
Un, bir tutam tuz, soda ekleyin. Karıştırın.
6. Adım
Portakalları soyun. Portakalı dörde bölüp kabuklarını soymak benim için daha uygun. Birisi bütün portakalı soymayı tercih ediyor - bir bıçakla veya ellerle.
7. Adım
Soyulmuş portakalları küçük parçalar halinde kesin, aynı zamanda tohumlardan ve sert zarlardan kurtulun. Hamura ekleyin, karıştırın.
8. Adım
Bir fırın tepsisini bir parça tereyağı ile yağlayın. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına 30-40 dakika koyun.
9. Adım
Süzme peynir yokluğunda hariç tutulabilir. Sonra normal bir portakallı bisküvi alırsınız. Elma charlotte yerine elmaları portakallarla değiştirin. Bu tarifte istenirse herhangi bir meyve kullanılabilir.
