Sütü herkes sevmez ama hem yetişkinler hem de çocuklar milkshake sever. Ev yapımı bir milkshake sadece sağlıklı, lezzetli bir kokteyl, kilo vermenin ve kilo vermenin bir yolu değil, aynı zamanda fazla zaman almayacak bir tatlıdır.
Klasik kokteyl
300 gram dondurma (dondurma) alın ve kalın ekşi krema haline gelene kadar eritin. Daha sonra 1 litre sütü alıp dondurmaya ekliyoruz. Çok fazla köpük oluşana kadar bir karıştırıcı ile (bir karıştırıcıda) çırpın.
Elma ve fındık ile kokteyl
3 elma (tercihen genç) alıp kabuklarını soyuyoruz. Çekirdeği, kemikleri çıkarıyoruz, sadece hamuru bırakıyoruz. Sonra onları ince bir rende üzerine sürüyoruz ve şekerle kaplıyoruz. Karıştırın ve 5 dakika demlenmesine izin verin. Sonra sütü alın ve elmaları dökün. Köpük oluşana kadar bir mikser ile çırpın. Ceviz, çam fıstığı doğrayın ve kokteylin üzerine serpin.
Muzlu milkshake
Başlangıç olarak 300 gram dondurmayı (dondurma) 1 litre sütle mikserle çırpın. Dondurmayı çırpmadan önce biraz eritmeniz gerekir. 5 adet muzu soyduktan sonra küçük dilimler halinde kesin ve kokteyle ekleyin. Tekrar çırpın ve kokteyl hazır. Tatlıyı masaya servis etmek için meyve parçalarıyla süsleyin.
Sütlü çikolata kokteyli
500 ml süt, 250 gram dondurma (dondurma), 3 yemek kaşığı kakao alın. Tüm bu malzemeleri mikserde köpük oluşana kadar çırpın. Bardaklara dökün ve servis yapın.
Ahududu parçaları ile milkshake
Bir karıştırıcıya (mikser) 300 gram dondurma, 400 ml süt, 3 yemek kaşığı bal ve birkaç bardak taze ahududu koyun. Çırpmadan önce balı sıcak sütte eritin. Kokteyli servis etmeden önce çekirdeklerini çıkarmak için süzgeçten geçirebilir veya olduğu gibi bırakabilirsiniz.
