Muhtemelen herkes hayatının bir noktasında çikolatalı yer mantarı tatmıştır. Peki ya böyle eski bir tarifi biraz çeşitlendirip naneli trüf yapmaya çalışsak. Soğuk akşamınızı bir bardak sıcak süt ve naneli trüf ile aydınlatın.
Bu gerekli
- -1/2 su bardağı kakao tozu
- -1/3 su bardağı eritilmiş hindistan cevizi yağı
- -1/3 su bardağı saf akçaağaç şurubu
- -3/4 çay kaşığı saf nane özü
- -bir tutam tuz
Talimatlar
Aşama 1
Bir karıştırıcıda kakao tozu ve hindistancevizi yağını pürüzsüz olana kadar karıştırın. Akçaağaç şurubu, nane ve tuzu ekleyin. Tekrar iyice karıştırın.
Adım 2
Bir pişirme kabı veya buz küpü alın. Adım 1'deki karışımı eşit bir şekilde yayın. Yer mantarı tamamen katılaşana kadar 1-3 saat buzdolabında bekletin.
Aşama 3
Yer mantarlarının sıcak çay veya süt ile soğutulmuş olarak servis edilmesi tavsiye edilir.