Kızılcık, portakalla birlikte herhangi bir salata veya garnitür için inanılmaz egzotik bir tat katacaktır. Bu lezzetli kızılcık sosunu birkaç dakika içinde evde yapmayı deneyin.
Bu gerekli
- -250 gr kızılcık
- -2 çubuk tarçın
- -1,5 su bardağı taze portakal suyu
- - yarım bardak şeker (tadı daha fazla)
Talimatlar
Aşama 1
Tüm malzemeleri bir tencereye koyun ve kaynatın. Tüm şeker çözüldükten sonra, ısıyı azaltın.
Adım 2
Tüm kızılcıklar şişene kadar kaynatın. Ateşten alın ve tarçın çubuklarını çıkarın. Sosu hafifçe soğumaya bırakın.
Aşama 3
Soğutulmuş sosu bir karıştırıcıya koyun ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.
4. Adım
Püreyi çıkarmak için elde edilen karışımı bir elek ile süzün. Portakal suyu kızılcık sosunuz hazır! Sebze salataları ve patatesler için harika bir baharattır.
