Taze sıkılmış doğal meyve suları, mağazadan satın alınan meyve sularından her zaman daha iyidir. Daha fazla vitamin ve diğer faydalı bileşenleri içerirler. Ana şey, genellikle meyve sularını depolamak için eklenen kimyasal elementlerden arınmış olmalarıdır.
Nar suyu
Çok faydalı olan meyve suları var, ancak bunları her zaman mağazalarda bile satın alamazsınız, örneğin greyfurt suyu, kartopu suyu, lahana suyu. Öyleyse neden onları kendin yapmıyorsun?
Nar suyu en sağlıklı meyve sularından biridir. Tıbbi özelliklerinin diğer meyve sularına göre en yüksek olduğuna inanılmaktadır. Hoş bir tart ve çok zengin bir tada sahiptir ve bu nedenle genellikle 1: 1 oranında seyreltilir.
Gereklidir:
- kaç tane el bombası var
- Şeker isteğe bağlı
- Meyveleri akan su altında iyice yıkayın. Kes ve soyun. Bu farklı şekillerde yapılabilir.
- Bir meyve sıkacağı ihtiyacınız olacak. Tahılları aparattan geçirin. Suyu suyla seyreltin. İstenirse şeker ekleyin.
- Meyve suyu ileride kullanılmak üzere toplanırsa, suyla seyreltmeye gerek yoktur. Kaynamaya getirin. Derhal steril kavanozlara veya şişelere dökün, kapatın. Kutuları veya şişeleri açtıktan sonra seyreltilebilir.
kartopu suyu
Viburnum suyu da kendi başınıza yapabileceğiniz çok sağlıklı bir şifalı meyve suyudur. Bu içecek soğuk algınlığına iyi gelir. Kalbe yardımcı olur, vücuttaki su dengesini iyileştirir.
Gereklidir:
- 1 kg viburnum
- 300 gr şeker
- talep üzerine su
- Berry toplayın. Dondan sonra hasat edilirse tadı daha az acı olur. Geçin. Saplardan arındırılmış. Yıkama. Bunu akan su ile bir kevgir içinde yapmak daha iyidir.
- Kartopu dona "yakalanmazsa", bir süre dondurucuya koyabilir veya kaynar suyla bir tencerenin üzerinde tutabilirsiniz. Daha yumuşak olacak ve daha fazla meyve suyu verecektir.
- Daha sonra kartopu iyice ezilmeli ve bir elekten geçirilmelidir. Bir meyve sıkacağı kullanabilirsiniz. Sonuç olarak, bir kartopu püresi almalısınız.
- Hamuru suyla (1-2 litre) dökün. 5 dakika kaynatın, süzün ve patates püresi ile birleştirin. Şeker ekle. Kaynama. Küçük kavanozlara veya şişelere dökün. Sterilize edin (5-10 dakika). Toplanın. Örtmek. Serin bir yerde muhafaza edin.
lahana suyu
Herkes lahananın ne kadar yararlı olduğunu bilir. Lahana suyu sadece bir içecek değil, vücudumuz için gerçek bir "ilaç". Gastrointestinal hastalıklar (gastrit, ülser vb.) için tedavi edilirler. Kilo vermeyi hayal edenlere içmeyi teklif ederler. Vitamini olarak adlandırılabilir.
Pişirmek kolaydır. Lahanayı mümkün olduğunca küçük doğrayın. İyi pound. Daha fazla meyve suyu için bir tutam şeker veya tuz ekleyebilirsiniz. En iyi seçenek, bir meyve sıkacağı içinden çalıştırmaktır.
Büyük miktarda lahana suyu yapılması önerilmez. Hazırlandıktan hemen sonra kullanılması tavsiye edilir.
Çıktı. Doğal meyve sularının çok miktarda değil taze olarak tüketilmesi tercih edilir. Gelecekte kullanmak için büyük stoklar yapmaya da değmez.
Her şey ölçülü olarak iyi ve faydalıdır.
