Yeşillerin değerli amino asitler, vitaminler, lif içerdiği bilinmektedir. Ancak, neredeyse hiç kimse, maksimum fayda için doğal haliyle demetler halinde kullanmayacaktır. Ama yeşilliklerin tadının tatlı bir muz ve taze salatalık ile tamamlandığı yeşil bir kokteyl içmek çok keyifli.
Bu gerekli
- - 10 gr buğday yeşili
- - bir salatalık
- - bir muz
- - bir parça saplı kereviz
- - iki kayısı
- - bir demet maydanoz
- - bir demet dereotu
- - 250 ml su
Talimatlar
Aşama 1
Kereviz yıkayın. Dilimlere böl. Buğday yeşilliklerini elinizle yırtın. Dereotu, maydanoz ile aynı şeyi yapın.
Adım 2
Salatalığı yıkayın, daireler halinde kesin. Salatalığı, kerevizi bir karıştırıcıya katlayın. Buna buğday yeşillikleri, maydanoz, dereotu ekleyin. Suya dökün, pürüzsüz olana kadar öğütün.
Aşama 3
Muzu soyun. Kayısıları yıkayın. Kemiklerden arındırılmış. Onları yeşil kütleye ekleyin.
4. Adım
Her şeyi pürüzsüz olana kadar karıştırın. Kokteyli bardaklara dökün. Arzuya göre salatalık dilimleri ve muz dilimleri ile süsleyin.
