Lezzetli ve sağlıklı bir akşam yemeği hazırlamak kolaydır. Bir kürk manto altında balık filetosu, yoğun bir ev hanımı için cankurtaran. Yemek pişirme konusunda özel bilgi gerektirmez, birçoğunun buzdolabında sahip olduğu basit ürünlerden hazırlanır. İnanılmaz lezzetli çıkıyor.
Bu gerekli
- - 500 gram balık filetosu,
- - 500 gram patates,
- - 200 gram havuç,
- - 200 gram soğan,
- - 3 yemek kaşığı. ekşi krema kaşıkları,
- - 2 yemek kaşığı. yemek kaşığı mayonez,
- - 1 yemek kaşığı. bir kaşık limon suyu
- - tatmak için tuz,
- - tatmak için öğütülmüş karabiber.
Talimatlar
Aşama 1
Balık filetolarını yıkayıp kurulayın, bir kalıba koyun. Herhangi bir balık filetosu alabilirsiniz. Biber tadı, limon suyuyla gezdirin.
Adım 2
Havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin, istenirse ince halkalar halinde kesebilirsiniz. Havuçları fileto üzerine yerleştirin.
Aşama 3
Ekşi kremayı mayonezle karıştırın ve elde edilen sosu balığın üzerindeki havuçların üzerine sürün. Sosun yarısını bırakın.
4. Adım
Patatesleri soyun ve dilimler halinde kesin. Dilerseniz patatessiz de yapabilirsiniz, ancak ayrıca bir garnitür hazırlamanız gerekecektir.
Adım 5
Patates dilimlerini rendelenmiş havuçların üzerine koyun, biraz tuz ve karabiber ekleyin.
6. Adım
Soğanı soyun ve yarım halkalar halinde kesin. Soğanı patates tabakasının üzerine yerleştirin. Sosun ikinci yarısı ile fırçalayın.
7. Adım
Fırını önceden 180 dereceye ısıtın.
8. Adım
Balık tabağını bir kürk manto altında 50 dakika fırına koyun. Patatesler pişene kadar pişirin. Patatessiz bir yemek pişirmek istiyorsanız, pişirme yaklaşık yarım saat sürecektir. Bitmiş yemeği taze sebze salatası ile porsiyonlar halinde servis edin.