Kilo vermek veya formunu uygun seviyede tutmak isteyenler, ananas ve karides bazlı hafif bir salata ile kendilerini şımartabilirler. Ayrıca bu yemek birçok faydalı unsur içerir ve açlığınızı giderecektir.
Karides ve ananas salatası
Böyle bir salata tatil için hazırlanabilir veya hafta içi kendinize, ailenize tedavi edilebilir. Çabuk pişirin, böylece akşamları işten sonra yapabilirsiniz. Bunu yapmak için, aşağıdaki yiyecekler buzdolabında aşağıdaki miktarlarda olmalıdır:
- 1 orta boy ananas;
- 200 gr küçük kiraz domates;
- 250 gr soyulmuş karides;
- 3 yeşil soğan tüyü;
- 1 demet yeşil salata;
- tuz, karabiber.
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı.
Ananası yıkayın, üstünü kesin ve soyun. Şimdi ikiye bölün ve ortadaki sert kısmı çıkarın ve eti kareler halinde kesin.
Marul yapraklarını elinizle küçük parçalara ayırın. Soğanı ince doğrayın. Domates ekleyin.
Karidesleri kaynar suda 2 dakika haşlayın. Soğuyunca onları da bir tabağa alın. Son anlaşma bir baharat ve zeytinyağı sosudur.
Petrol ile seçenek
Orijinal bir meze tatmak istiyorsanız, karides ve ananaslı bir salataya neden mantar eklemiyorsunuz? Bu yemeği hazırlamak için gerekenler:
- 10 orta boy mantar;
1 su bardağı konserve ananas, doğranmış
- 250 gr kabuksuz karides;
- 1 bardak haşlanmış pirinç;
- tatmak - biberiye, tuz, karabiber;
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı.
Haşlanmış pirinç yoksa bir tencereye bir bardak suyu ateşe koyun ve kaynayınca 2/3 su bardağı iyi yıkanmış pirinci ekleyin. Kapağı sıkıca kapatın. Pirinci 15 dakika kısık ateşte pişirin.
Pirinçler haşlanırken yıkanmış ve doğranmış mantar ve biberiyeyi sıvı yağda 10 dakika soteleyin. Daha sonra aynı tavada karidesleri kızartın.
Sıcak malzemeleri soğumaya bırakın, ardından ananas ve karides salatası şekillendirilebilir. İlk katman pirinç, sonraki mantarlı ananas ve üst kısım karides. Bu orijinal salata mayonez ile bulaşmaz, ancak mantarları ve karidesleri kızarttıktan sonra kalan aromatik yağ ile tatlandırılır. Meze üzerine dökülürler.
hassasiyet salatası
Şenlikli bir masa için güzelce dekore edilmiş bir yemeğe ihtiyacınız var. Bu tarif böyle bir durum için mükemmeldir. Mağazada, aşağıdaki ürünlerin miktarını satın almanız ve ölçmeniz gerekir:
- 300 gr dondurulmuş karides;
- 350 gr konserve ananas (halkalar);
- 3 haşlanmış tavuk yumurtası;
- 150 gr sert peynir;
- 100 gr mayonez;
- 1 limon;
- tuz;
- dereotu ve 1 kivi ile süslemek için.
Yumurtaları küpler halinde kesin. Karidesleri kaynar suda 2-3 dakika haşlayın, soğutun ve soyun. Yarısını kesin ve yarısını dekorasyon için saklayın. Bunu yapmak için, bir ananas halkası bırakın ve kalanını küpler halinde kesin ve bir tabağa koyun. Bu salatanın ilk katmanıdır. Sonraki tüm olanlar gibi, mayonezle kaplanır.
Sırada bir yumurta tabakası, sonra bir karides tabakası var. Bir sonraki rendelenmiş peynirden yapılır. Üzerine limon suyu sıkılır. Ananas halkasını salatanın ortasına yerleştirin. Yemeğin kenarlarını karides, kivi ve dereotu ile süsleyin. Narin ananas ve karides salatası hazır.
