Makarnayı batıran ağır soslar yüzünden makarnadan uzak duruyorsanız, o zaman spagettiyi hamsi ve brokoli ile süsleyeceğimiz bu canlı tarife bir göz atın!
Bu gerekli
- - 175 gr kuru spagetti;
- - 250 gr brokoli;
- - 2 yemek kaşığı. zeytin yağı;
- - 1 kavanoz yağda hamsi;
- - küçük acı biber;
- - 50 gr ekmek kırıntısı;
- - tatmak için biber ve tuz;
- - 2 yemek kaşığı. spagetti'nin kaynatıldığı su.
Talimatlar
Aşama 1
Spagettiyi pakette belirtilenden birkaç dakika daha az haşlayın. Makarnanın pişirildiği 2 yemek kaşığı bırakın.
Adım 2
Brokoliyi tuzlu suda yumuşayana kadar haşlayın. Lahana haşlanırken acı biberi ince ince kıyın. 1 yemek kaşığı tavada ısıtın. zeytinyağını ve pul biberi koyup hamsi filetolarını ekleyin, ara sıra karıştırarak 2-3 dakika ateşte tutun. Kraker ekleyin ve altın kahverengi olana kadar kızartın.
Aşama 3
Brokoli ve spagettiyi ekmek kırıntılarına yaydık, 2 yemek kaşığı tavaya döktük. spagetti ile su, 1 yemek kaşığı. zeytinyağı, tuz ve karabiber tadı. 2-3 dakika ısıtıp servis yapın.
