Herkes elmalı-muzlu cheesecake'i pişirmeden pişirebilir, çünkü bu tatlıyı hazırlama sürecinde karmaşık bir şey yoktur.
Bu gerekli
- Dört porsiyon için:
- - çavdar krakerleri, su - her biri 1 bardak;
- - kuru kayısı, kuru elma, kuru üzüm, yumuşak süzme peynir - her biri 1/2 bardak;
- - iki muz;
- - Bir elma;
- - jelatin - 1 yemek kaşığı. kaşık;
- - bal - 1 çay kaşığı;
- - süt - 100 ml;
- - şeker - 100 gr;
- - tarçın - herkes için değil.
Talimatlar
Aşama 1
Jelatini en az yarım saat suda bekletin.
Adım 2
Kurutulmuş meyveleri ve krakerleri bir karıştırıcıda öğütün, bal ekleyin, karıştırın, kütleyi bölünmüş formun altına dağıtın. Kalıbın duvarlarını yağ ile yağlayın veya streç film ile sarın.
Aşama 3
Elma ve muzları soyun. İnce dilimler halinde kesin, bir kabuğun üzerine koyun.
4. Adım
Şişmiş jelatini ısıtın.
Adım 5
Süzme peynir, muz, süt, şeker ve tarçını bir karıştırıcıda birleştirin. Soğutulmuş jelatini dökün, karıştırın, bir kalıba dökün. Elma ve muzlu cheesecake'i buzdolabında soğutun.
