Tavuk etinin hassas tadı çeşitli malzemelerle iyi gider: sebzeler, mantarlar, meyveler. Mezeler için et geleneksel olarak kaynatılır, ancak bazı salatalarda füme veya fırında tavuk kullanılır.
Bu gerekli
- - tavuk filetosu - 300 gram;
- - Kore havuç - 150 gram;
- - sert peynir - 100 gram;
- - tavuk yumurtası - 3 adet;
- - sarımsak - 1 diş;
- -mayonez - 100 gram;
- - tuz, karabiber tadı.
Talimatlar
Aşama 1
Herhangi bir etin eklendiği salatalar her zaman bir kazan-kazan seçeneğidir: lezzetli, doyurucu ve güzel. Doğru, tavuk salatası yapmak için çok fazla seçenek yok, ancak örneğin Piquant Chicken meze gibi ilginç tarifler de var.
Adım 2
Salatayı hazırlamaya başlamadan önce tüm malzemeleri hazırlayın. Tavuk göğsünü tuzlu suda yıkayıp haşlayın. Yumurtaları kaynatın.
Aşama 3
Bu nedenle tavuk göğsü pişip soğuyunca küçük küpler halinde kesin. Peynir ve yumurtaları ince bir rende üzerine rendeleyin ve ayrı kaplara koyun.
4. Adım
Şimdi salata sosunu hazırlayın: mayonezi derin bir kaseye dökün, bir diş sarımsak sıkın ve her şeyi iyice karıştırın.
Adım 5
Tüm malzemeler hazır olduğunda salataya şekil verilebilir. Meze katmanlar halinde düzenlendiğinden, bu büyük bir düz plaka gerektirecektir.
6. Adım
İlk kat tavuk filetodur, üzerine hazırlanan sosla örtün.
İkinci katman Kore havuçudur, mayoneze batırılması gerekmez.
Üçüncü katman rendelenmiş peynirdir, üstüne sarımsak ve mayonez karışımı ile yağlayın.
Ve son katman rendelenmiş bir yumurtadır.
Salatayı kendi takdirinize göre dekore edebilirsiniz. Örneğin, ot dalları veya çavdar krutonları. Yemek orijinal ve şenlikli görünecek.
7. Adım
Bu arada, bazı ev hanımlarının böyle bir mezeye mantar eklediklerini (ikinci bir tabakaya konurlar), bir tavada kızarttıklarını söylemeye değer. Salatanın tadı mantar ilavesiyle daha da kötüleşmiyor. Ancak kalori içeriği hemen eklenir ve mide için zordur. Ama bu bir zevk meselesi. Her iki seçeneği de pişirmeyi deneyebilir ve ancak o zaman kendiniz için daha çok sevdiğinizi seçebilirsiniz.
