Helva birçok kişi tarafından sevilir, ancak normal biçiminden farklı bir şekilde yenebileceğini düşünmezler. Bununla birlikte, bir incelikten ilginç bir tatlı yapılabilir - narin, havadar, halvik, meyveli.
Bu gerekli
- - bir paket helva
- - 2 yumurta
- -100 ml krema
- - 70 gr şeker
- - kivi
Talimatlar
Aşama 1
Beyazları sarılardan ayırın. Proteinleri şekerle güçlü bir köpüğe çırpın, fincan döndüğünde kütlenin akmayacağı şekilde ortaya çıkması gerekir. Beyazları ayrı bir kapta çırpın. Kremayı ayrı çırpın.
Adım 2
İnce doğrayın veya helvayı ezin. Bir blender kullanabilirsiniz, ancak helva viskoz olmamalıdır, bu nedenle bir karıştırıcıda birkaç saniye öğütmeniz gerekir.
Aşama 3
Tercihinize bağlı olarak kiviyi doğrayabilir veya meyveyi püre haline getirebilirsiniz. Ayrıca meyve parçalarını ve püreyi birleştirebilirsiniz.
4. Adım
Olan her şeyi bağlayın, yani. sarısı, beyazı, kreması, kivi ve helvası iyice karıştırın veya iyice çırpın.
Adım 5
Elde edilen kütleyi forma koyun, dondurucuya koyun.
