Zencefilli kek, pişirilmesi gerekmeyen bir kektir. Çok basit ve uygun fiyatlı malzemeler içerir. Ve tadı inanılmaz derecede hassas, yumuşak ve hoştur. Bu ekşi krema sevenler için harika bir tedavi seçeneğidir.
Bu gerekli
- - 1 kg çikolatalı zencefilli kurabiye
- - 2-3 muz
- - 1,5 kg ekşi krema
- - 100 gram şeker
- - 200 gram kuru üzüm
- - 200 gram ceviz
- - 1 paket vanilin
Talimatlar
Aşama 1
İlk adım, pastanın uzanacağı bir tabak seçmek. Ayrıca pastayı tutması için tabanı olmayan metal bir çerçeve şekli.
Adım 2
Bir daire yapmak için her bir zencefilli kurabiyeyi uzunlamasına kesin. Ekşi kremaya tüm şeker, vanilin ekleyin ve kremada çatlamamaları için tamamen eriyene kadar iyice karıştırın.
Aşama 3
Muzları soyun ve dilimler halinde kesin. Her parça zencefilli kurabiyeyi alıp ekşi kremaya batırıyoruz, metal kalıbımızın içindeki bir tabağa koyuyoruz. Böylece ekşi kremada bir zencefilli kurabiye tabakası oluşturuyoruz.
4. Adım
Zencefilli kurabiye tabakasının üzerine ince bir muz dilimleri tabakasını düzeltin, üzerine kuru üzüm ve ceviz serpin. Bu yüzden malzemelerimiz bitene kadar tüm katmanları tekrarlayın.
Adım 5
Pastayı en azından bütün gece soğuk bir yere koymanız tavsiye edilir. Zencefilli kurabiye ekşi kremaya batırılmalı ve yumuşatılmalıdır. Dinlendirme süresinden sonra metal kalıp çıkarılmalı ve kek servis edilebilir.
