Narenciye özellikle kış aylarında vücut için çok faydalıdır. Birçok insan portakalları, mandalinaları sever, ancak herkes greyfurtun tadını sevmez çünkü içinde acılık vardır. Ancak greyfurt kullanarak birkaç basit tatlı pişirip denerseniz, ona karşı tutumunuzu değiştirebilirsiniz.
Greyfurt, bir kişinin sağlığını sabit tutması için gerekli olan çeşitli vitaminlerle doludur. Bu meyveyi saf haliyle tüketmek istemiyorsanız, onunla ev yapımı bir muamele yapabilirsiniz.
Ballı ve tarçınlı greyfurt: bir tarif
Bu tatlı sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklıdır. Belirtilen bileşenlerin kombinasyonu bağışıklık sistemini güçlendirir.
Yemek pişirmek için birkaç olgun meyve, tereyağı, öğütülmüş tarçın, şeker kamışı almanız gerekir.
Greyfurtu yıkayın, üst ve alt kısımlarını biraz kesin ve ikiye bölün. Ardından narenciye içindeki beyaz bölmeleri cilde zarar vermeden dikkatlice çıkarmanız gerekir.
Şekeri tarçınla karıştırın. Ne kadar çok şeker eklerseniz, tatlı o kadar tatlı olur.
Karışımı meyvelerin içine ekleyin ve önceden 190 dereceye ısıtılmış fırında pişirin.
Fırında bal ve zencefil ile greyfurt nasıl pişirilir
Meyveyi önceki tarifte açıklandığı gibi önceden hazırlamanız gerekir.
Zencefil kıyılmış veya rendelenmiş olmalıdır. Daha sonra balla karıştırıp greyfurtun içine ekleyin. Büyük meyveler için bir kaşık kıyılmış zencefil ve 2 yemek kaşığı bal alın.
En fazla 10 dakika pişirin (fırın sıcaklığı 180 derece).
Ek olarak, tatlıyı bir fındık karışımı ile serpebilirsiniz.
Ballı, şekerli ve bezeli greyfurt: pişirme yöntemi
Kesmek, posayı çıkarmak ve beyaz çizgileri çıkarmak için bir veya iki olgun meyveye ihtiyacınız olacak. Hamuru bir kaşık şeker ve bal ile karıştırın ve meyveyi bu karışımla doldurun.
Fırında birkaç dakika pişirin (sıcaklık 180 derece). Bu sırada protein karışımı hazırlanmalıdır. Yarım bardak ince toz şeker, 2 protein ve sitrik asit almanız gerekir. Karışımı kalın bir kütle elde edilene kadar çırpın.
Greyfurtu fırından çıkarın, bir süre bekletin. Daha sonra hazırlanan protein karışımı ile kaplayın. Bundan sonra, üst kısmı kızarana kadar meyveyi birkaç dakika fırına gönderin.
