Geleneksel Fin krepleri - pannukakku - tembeller için güvenle krep olarak adlandırılabilir! 24 Haziran Vaftizci Yahya'nın Doğuşu arifesinde Fin pişmiş muamelesi, fırında bir fırın tepsisine büyük bir gözleme ile hazırlanır …
Bu gerekli
- 6 porsiyon için:
- - 6 yumurta;
- - 100 gr tereyağı;
- - 500 ml süt;
- - 200 gr un;
- - 100 gr şeker;
- - 0,5 çay kaşığı tuz.
Talimatlar
Aşama 1
Fırını 220 dereceye ısıtın. Fırın tepsisini fırın kağıdı ile hizalayıp fırına gönderiyoruz: ısınmasına izin verin.
Adım 2
Yumurtaları pürüzsüz olana kadar hafifçe çırpın. Sütü mikrodalgada hafifçe ısıtın ve çırpmayı bırakmadan ince bir akışta yumurtalara ekleyin. Unu tuz ve şekerle ayrı olarak eleyin. Yavaşça karıştırarak, yumurta-süt karışımı ile karıştırın.
Aşama 3
Hamuru bir fırın tepsisine dökün ve fırının ortasında yaklaşık yarım saat pişirin. Belki 15 dakika sonra fırın tepsisini daha yükseğe kaldırmanız gerekecek, böylece üst kısım iyi pişecek ve kızaracak, ancak hiçbir şeyin yanmadığından emin olun!
4. Adım
En sevdiğiniz dolgular ve sürülerek servis yapın: akçaağaç şurubu, reçel, bal, haşlanmış yoğunlaştırılmış süt. Çayınızın tadını çıkarın!
