Herkes çocukluktan irmik lapası hatırlar. Biri ona tapıyor ama biri ondan nefret ediyor. Ve neden? Çünkü düzgün pişmemişti. Bu tarif, mükemmel topaksız irmik lapası yapmanıza yardımcı olacak!
Bu gerekli
- İrmik (7 çay kaşığı)
- Şeker (1-2 çay kaşığı)
- Süt (1 su bardağı, 200-250 ml)
- Tuz (1 tutam)
Talimatlar
Aşama 1
İlk önce, bir tencereye biraz su dökün, ancak daha sonra yulaf lapasının yanmaması için süt dökün.
Adım 2
1 yol
Soğuk sütün içine irmik ekleyin ve sürekli karıştırın (süt lapasında kesinlikle topak kalmayacak şekilde).
2 yol
Sütün kaynamaya başladığını görür görmez, yavaş yavaş irmik eklemeniz gerekir, karıştırmaya devam edin.
Aşama 3
Yulaf lapasını kaynatın, ocaktan alın, yaklaşık 5 dakika demlenmeye bırakın. Nefis irmik lapamız hazır!