Her gün için lezzetli ve sağlıklı mantarlı salata.
Bu gerekli
- - tavuk göğsü 200 gr;
- - petrol (taze veya konserve olabilir) 100 gr;
- - 2 adet yumurta;
- - taze salatalık 1 adet;
- - sert peynir (Rus tipi) 100 gr;
- - mayonez;
- - tuz, tatmak için otlar.
Talimatlar
Aşama 1
Tavuk göğsünü haşlayıp küçük küçük doğrayın. Göğüs sertleşebileceğinden uzun süre pişirmenize gerek yoktur.
Adım 2
Petrol, soğanı ince doğrayın ve orta ateşte altın kahverengi olana kadar kızartın. Kızarttıktan sonra tamamen soğumaya bırakın.
Aşama 3
Yumurtaları durulayın ve kaynar suda on dakika pişirin. Ev yapımı yumurtaları en taze ve sağlıklı olduğu için kullanmaya çalışıyorum.
4. Adım
Salatalığı yıkayın ve şeritler halinde kesin. Salata kasesine ekleyin. Taze salatalık turşu ile değiştirilebilir.
Adım 5
Peyniri rendeleyin. Tüm malzemeleri karıştırın ve mayonez ekleyin. Tuz ve tatmak için otlar ekleyin.
