Basit yemeklerden bıktınız, yeni, lezzetli ve orijinal bir şey mi istediniz? Tavuklu gözleme deneyin. "Bir patlama ile" ayrı uçacaklar ve tüm aile tarafından sevilecekler. Onları sadece bir garnitürle değil, aynı zamanda kahvaltıda sandviçler de yapabilirsiniz.
Bu gerekli
- -1 tavuk göğsü (derisiz ve kemiksiz),
- -50 gr peynir (herhangi biri sert olabilir, lor yapabilirsiniz),
- -1 orta boy soğan
- -1 tavuk yumurtası,
- - yeşil dereotu veya maydanoz,
- -3 yemek kaşığı. ben. patates nişastası
- -1 yemek kaşığı. ben. mayonez,
- - tatmak için öğütülmüş yenibahar karışımı,
- - kızartmak için zeytinyağı.
Talimatlar
Aşama 1
Tavuk filetoyu küçük küpler halinde kesin. Peyniri etle aynı küpler halinde kesin. Soğanı soyun ve ince doğrayın. Maydanoz veya dereotu akan su altında yıkayın, dinleyin, ince doğrayın.
Adım 2
Kesilen tüm ürünleri kaseye gönderiyoruz. Bir kaşık mayonez koyun, bir tavuk yumurtasını kırın, üç yemek kaşığı nişasta, karabiber dökün ve kıyma homojen bir kütle elde edilene kadar iyice karıştırın.
Aşama 3
Tavayı ateşe koyun, zeytinyağını ve kıymayı bir kaşıkla tavaya dökün ve güzel, altın bir kabuk oluşana kadar 2 tarafı kızartın (diğer tarafa çevirdiğimizde üzerini örtün) tavuk göğsünün daha iyi kavrulması için kapaklı). Bitmiş krepleri kağıt peçeteli bir tabağa koyun (böylece fazla yağ peçeteye emilir).
