Kabak sonbahar ve kış sofralarının gerçek kraliçesidir. Bu kraliyet mucizesi sebzesi her yerde yetişir, özel bakım gerektirmez, sitede fazla yer kaplamaz ve muazzam boyutlarda büyür. Güzel balkabağı çok lezzetli ve sağlıklı. Ondan meyve suları yapılır, reçel yapılır. Kabak ayrıca yulaf lapasına eklenir - pirinç, irmik veya darı.
Kabaklı yulaf lapası farklı şekillerde pişirebilirsiniz.
En kolay yol, soyulmuş kabak dilimlerini ve çekirdeklerini, yarı pişene kadar suda kaynatılmış pirinç veya darı lapası ile karıştırıp, süt ekleyin ve balkabağı şeffaf hale gelene kadar pişirin. Bu şekilde pişirilen yulaf lapası, özellikle pirinç lapası çok lezzetlidir. Darıya gelince, balkabağı parçaları fırında önceden pişirilirse, darı balkabağı ile lezzetli yulaf lapası pişirmek mümkündür. Pişmiş parçalar bitmiş darı lapasına eklenir, tava minimum ısıtma ile yarım saat fırına veya mikrodalga fırına yerleştirilir. Bu hazırlama yöntemiyle, yulaf lapasının bileşenlerinin tadı tek bir toplulukta birleştirilir. Bu, yemeğe özel bir sofistike verir.
Kabaklı irmik lapası ayrı pişirilir
İrmik lapasına balkabağı da eklenebilir, özellikle çocuklar için çok lezzetli ve sağlıklıdır. Balkabağının pişmesi irmik lapasından çok daha uzun sürer, bu nedenle parçaları önceden su veya sütte kaynatılır. Balkabağını fırında da pişirebilirsiniz. Haşlanmış balkabağı bir elek ile ovulur ve bitmiş irmik lapasına eklenir, her şey az miktarda tereyağı ile karıştırılır - çocuk için lezzetli ve sağlıklı bir yemek hazır.
Tava olmadan kabak püresi nasıl pişirilir
Bunu yapmak için, balkabağı püresini balkabağının içinde doğru şekilde pişirin. Kabak kabuğu soyulmadan iyice yıkanmalı, tabandaki tabakayı kesmeli, balkabağı içini soyun ve pişene kadar pişirilmiş pirinç veya darı kabuğu çıkarılmış tane, sebze ve meyve parçaları, kuru erik, kuru üzüm, süt veya krema ekleyin, tereyağı kat kat. Ardından balkabağını kesilmiş bir tabaka - "kapak" ile kapatın ve yumuşayana kadar orta sıcaklıkta fırında pişirin. Kabak ne kadar büyük olursa, pişirmek o kadar uzun sürer ve yulaf lapası o kadar lezzetli olur.
