Darı "kaprisli" bir tahıldır, doğru şekilde pişirmek için belirli bilgilere sahip olmanız gerekir. Multicooker, hostesin darı püresi hazırlama sürecini mümkün olduğunca basitleştirmesine yardımcı olacak ve herhangi bir tatlıdan daha kötü tadı olmayacak! Ek olarak, akşamları yulaf lapası pişirmek ve sabahları kahvaltıda sıcak, yumuşak, lezzetli ve sağlıklı bir yemek servis etmek çok uygundur.
Bu gerekli
- - 1 çok fincanlı darı kabuğu çıkarılmış tane;
- - 2 çok bardak su;
- - 2 çok bardak süt;
- - 25 gram tereyağı;
- - bir avuç kuru üzüm;
- - 3-4 çay kaşığı şeker;
- - 1/2 çay kaşığı tuz.
Talimatlar
Aşama 1
Gerekli miktarda darı ölçün, bir kaseye dökün ve 3-4 su ile durulayın. Aynı kapta darıların üzerine kaynar su dökün, kaşıkla karıştırın ve süzün. Tekrar kaynar su dökün, darıyı bir elek üzerinde karıştırın ve atın.
Adım 2
Yıkanmış ve buğulanmış darıyı multicooker kasesine koyun, 2 multi-bardak su ekleyin ve multicooker'ı "karabuğday" moduna alın, böylece pişirme işlemi sırasında sıvı buharlaşır. Başka bir şey eklemenize gerek yok!
Aşama 3
"Karabuğday" programı bittikten sonra multicooker'i açın, şeker, tuz, tereyağı, yıkanmış kuru üzüm, darıya süt ekleyin, her şeyi karıştırın ve şimdi "süt lapası" modunda pişirmeye koyun. Programın sonunda, bir tabağa gerekli miktarda yulaf lapası koyun, meyveler, reçel, bal vb. İle süsleyebilirsiniz - kim neyi severse. Yulaf lapası kalın görünüyorsa, süt veya krema ile seyreltebilirsiniz.
